今日は嫁さんが ビーフシチュー を作ったのですが、家に適当な 赤ワインが無く

ロゼワインで代用 。これって大丈夫？と思ったのですが、渋みも無くすごく

まろやかで美味しく出来上がったのでご紹介しました。

ロゼワイン を１本全部使ったそうです～

一緒に頂くのは大好きな ヘンゼルのパン 。

それと maako さんに頂いた 酪農学園大学製の健土健民バター。

とてもコクもあって美味しいんです

maakoさんありがとうです




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