中華料理 大貫



「だいかん」と読みます。

「おおぬき」ではありません。

場所は神田の中央商店街のすぐ傍です。

ここは大正元年に神戸で創業。関西ではじめてラーメンを出したお店としてつとに有名。




中華そば ￥８００

太麺のこってり醤油味。ズズっとすすると鼻の奥にしょっぱいものが走ります（笑）

しかし旨い。正直クセになる味。





蒸し鶏冷麺 ￥８５０

こちらも太麺。かかっているタレは濃厚さにごま油の風味がプラスされています。

正直これがまた蒸し鶏とネギにもあうんだな。。。





焼き飯 ￥９００

（以上撮影はまだディマージュX50です。）

どうです、この見事な色

こちらもラーメンと同じタレを絡めて炒めているのでしょう。

同じ味がします。やはり旨い。。。

絵的に結構しつこそうな感じですが、不思議と化調臭さをあまり感じません。

もちろん使ってはいると思いますが。

この辺の味付けが中々上手いんでしょう。

ちなみに近所に支店もあるそうなんですが、皆さんこちらの本店を勧めます。


中華料理　 大貫 本店
兵庫県尼崎市神田中通3-29
06-6411-9583
11:30～(L.O.22:00)
不定休



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