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2006.09.17
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カテゴリ: 中華・韓国料理




とりあえず昼食を。。。 「鴻福門」 ~鳴尾にある中華料理屋さん。

こちらのシェフは四川料理の名店「赤坂四川飯店」で修行されていたとのこと。

となると、当然このメニューでしょ!

麻婆豆腐

陳さんの麻婆飯セット ¥1000

まあ、メニューの一番目立つところに書いてあるし、一番のお勧めなんでしょう。

麻婆飯メニュー

食べてみました。

辛いのは当然です。山椒で舌が若干痺れるのも当然です。旨味もあります。

ですが。。。

麻婆豆腐の油

油が結構大目です。



完食できませんでした。

帰るときにこの辺の事を雑誌にこの店の紹介で載っていた

早先さん(ちょうどお会計してくれた)に尋ねると

大人組


「すいません、赤坂四川飯店の麻婆豆腐もこんなに油が多い感じなのですか?」

「いえ、うちのはオリジナルです。。」


もう、どっちやねん

ほんなら「陳さんの麻婆豆腐」とかメニューに書くなよ

まあ、値段なりでした~とまとめておきます。


鴻福門
兵庫県西宮市鳴尾町2-25-21
0798-45-4555


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Last updated  2006.09.18 01:43:36
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