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2006.04.16
カテゴリ： オヤツな日記☆彡
小粒ながらも結構綺麗だったし
ジャム作りたいなぁ･･･なんて思ってたから上等上等
中でも美味しそうなのは、ちょこっとやんちゃ姫のオヤツにもなってくれたし
残りのイチゴ300gくらいを
半量の砂糖とレモン汁を適当に入れて
プレートダムールでコトコト煮込んでみました
甘酸っぱくて、とっても美味しいジャムの出来上がり～
でもね～
きっとジャムは食べきれないの
そこで考えたジャムの2次加工
ジャムでイチゴムース
熱湯150ccで溶かした粉ゼラチンと
ジャム（アオハタジャムの小瓶くらいの量）を混ぜ混ぜ
ゼラチンが固まらない程度に冷ましてから
7～8部立てくらいの生クリームを合わせて
型に入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり～
コレはね、以前たくさんジャムを頂いた時に
食べ切れなくて考えたの
なので･･･レシピはかなり適当
簡単でとっても美味しいよ
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆
blog版 吉川友梨ちゃん捜索の輪！！
１日も早い解決を願って・・・
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Last updated
2006.04.17 13:32:16
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