Skytrainの香港「起業」日記

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2006.11.08
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場所は、佐敦にある 「北京酒楼」 という、その名とおり北京料理のお店です。

私は、初めてだったのですが、北京ダックで有名なお店で、知る人ぞ知る名店なんだそうです。

店内は、趣のある古い感じで渋いのですが、店員さんが「おじさん」ばかりなので独特の雰囲気をかもしだしています。

11081

北京ダックは、結構美味しかったです。肉を挟むパン生地が手作りで、あまり胃にもたれないのも気に入りました。

ちょっと香港に慣れた客先の接待や家族の集まりにも使うのもいいと思いますが、いつも混んでいるそうなので、行かれるときは、予約したほうが無難だと思います。

今回の食事会では、日本人、台湾人、中国人、マレーシア人とインターナショナルな組み合わせでした。

あらゆる人種が交錯する香港ならではの経験ですが、こういう経験は、日本では、なかなかできませんよね(笑)

とても楽しい食事会でした!

==================

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最終更新日  2006.11.08 20:46:10
コメント(16) | コメントを書く


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Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
阿Sam  さん
北京ダックいいですねぇ。私は出来合いのものしか食べた事が
ないので、本格的なものを一度食べてみたいですよ。
そういうところだと、中の身の部分はお持ち帰りなんですよね?
(結婚式の時だけの習慣ですかね?)
(2006.11.08 21:17:00)

Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
玲小姐  さん
ワタシが、台中で食べたアヒルの水かき、北京ダックちゃんの水かきなんですよね!(ごめんなさい!)

ちゃんとしたダック、まだ未経験です。人数がいないと、なかなか食べるチャンスがありませんものね! (2006.11.08 21:22:42)

Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
香港で食べると、北京ダックは安いですよね~
一度、嬉しくて食べ過ぎて、気持ち悪くなってしまいました(;^_^A アセアセ・・・ (2006.11.08 22:21:33)

Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
やはり香港グルメは健在ですね。
一度、日本の中国料理屋で北京ダックを食べた
ことありますが、一度本場の料理人の北京ダックを
食べてみたいと思います。 (2006.11.08 22:23:21)

佐敦ってジョーダンでしたっけ?  
どうしたらそう読めるんですかね?

北京ダックいいなぁ?
すっごい昔、嫁さんと北京楼?で2人で食べたら、これだけでおなか一杯だった覚えがあります。 (2006.11.08 23:09:16)

Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
torasan0826  さん
おはようございます♪

わーいいですね♪
北京ダック食べた~い(笑)

いい経験ですよね~
楽しい食事会でいい時間でしたね。 (2006.11.09 07:30:22)

Re:香港/「北京酒楼」で北京ダック!  
さくら4514 さん
北京ダック去年香港で二人で食べたらきつかったです(^_^;)
中華は大人数が美味しいけど旅行は少人数だからskyさんがうらやましいです♪ (2006.11.09 09:10:27)

25年前  
やまもと さん
ジョウダン道の2階にあるお店ですか?26年まえ香港についたばかりのころ、中国人のチンさんに連れていかれれたお店です。トンノウワンにもあったのですが、数年前になくなりましたね。

懐かしいですね (2006.11.09 13:20:06)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
阿Samさん
>北京ダックいいですねぇ。私は出来合いのものしか食べた事が
>ないので、本格的なものを一度食べてみたいですよ。
>そういうところだと、中の身の部分はお持ち帰りなんですよね?
>(結婚式の時だけの習慣ですかね?)
-----
中身については、よく知らないのですが、私は皮だけではなく身がついた北京ダックを食べることが多いです。その方が、食べ応えあるからなんです(笑) (2006.11.09 13:35:44)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
玲小姐さん
>ワタシが、台中で食べたアヒルの水かき、北京ダックちゃんの水かきなんですよね!(ごめんなさい!)
>
>ちゃんとしたダック、まだ未経験です。人数がいないと、なかなか食べるチャンスがありませんものね!
-----
そうですね!少人数だと食べきれないですからね!私も滅多に食べませんよ(笑)
(2006.11.09 13:36:52)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
みさき116さん
>香港で食べると、北京ダックは安いですよね~
>一度、嬉しくて食べ過ぎて、気持ち悪くなってしまいました(;^_^A アセアセ・・・
-----
そうなんですよね!油が胃にもたれるんです!私も調子に乗ると同じ目にあいます(笑) (2006.11.09 13:37:42)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
どくだみ草1978さん
>やはり香港グルメは健在ですね。
>一度、日本の中国料理屋で北京ダックを食べた
>ことありますが、一度本場の料理人の北京ダックを
>食べてみたいと思います。
-----
量はいらないから、こだわりのモノを食べてみたいと思ったことはあります。今までの経験から言うと、基本的にどこで食べても同じです(笑) (2006.11.09 13:38:50)

Re:佐敦ってジョーダンでしたっけ?(11/08)  
skytrain  さん
のんぱぱGOGO!さん
>どうしたらそう読めるんですかね?
>
>北京ダックいいなぁ?
>すっごい昔、嫁さんと北京楼?で2人で食べたら、これだけでおなか一杯だった覚えがあります。
-----
ジョーダンです!ホント読めませんね!
北京楼はダック有名ですよね!私も接待とかで使いますよ!
(2006.11.09 13:39:54)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
torasan0826さん
>おはようございます♪
>
>わーいいですね♪
>北京ダック食べた~い(笑)
>
>いい経験ですよね~
>楽しい食事会でいい時間でしたね。
-----
ありがとうございます。各国の言語が飛び交う不思議な場でした(笑) (2006.11.09 13:40:28)

Re[1]:香港/「北京酒楼」で北京ダック!(11/08)  
skytrain  さん
さくら4514さん
>北京ダック去年香港で二人で食べたらきつかったです(^_^;)
>中華は大人数が美味しいけど旅行は少人数だからskyさんがうらやましいです♪
-----
中華は、人数が多くないと食べられないのが残念ですよね!次回いらしたら加勢しますよ(笑) (2006.11.09 13:41:16)

Re:25年前(11/08)  
skytrain  さん
やまもとさん
>ジョウダン道の2階にあるお店ですか?26年まえ香港についたばかりのころ、中国人のチンさんに連れていかれれたお店です。トンノウワンにもあったのですが、数年前になくなりましたね。
>
>懐かしいですね
-----
確かに年季の入った店でした(笑)銅羅湾にもあったんですね! (2006.11.09 13:41:55)

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