コメントありがとうございます。
掲示板に書き込めなかったのでこちらに返事を書きます。
一月の沖縄はどうでしたか？
例のとうがらしの泡盛づけ、最終日にちゃんと試してきました。
私的にはあっさりした沖縄そばにはぴったりだったのですが、お酒臭いと嫌がる友人もいました。 (2005年03月16日 19時19分38秒)
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一月の沖縄はどうでしたか？
例のとうがらしの泡盛づけ、最終日にちゃんと試してきました。
私的にはあっさりした沖縄そばにはぴったりだったのですが、お酒臭いと嫌がる友人もいました。 (2005年03月16日 19時19分38秒)
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smileriko
幼かった頃、自分のことを『えこちゃん』と呼んでいた私。あの頃の『えこちゃん』は自分の名前すら難しかった。。。えこの『昨日』とえこの『今日』。素敵な『明日』へ続いていくことを願って。。。
2005年03月11日
テーマ： 国内旅行どこに行く？(62316)
カテゴリ： 旅行のこと
ANA便で那覇空港へ。
曇りとは言うものの、ちょっとあたたかい。
でも半袖では少し寒いといった感じ。
空港からレンタカー屋への連絡バスで
レンタカーを借りに向かう。
9人が一緒に乗れるようにおっきな車を借りる。
そして空腹を満たすためにまず向かったのは、
沖縄そば屋のいさや食堂。
ゆし豆腐そば(小)を注文する。
見てびっくり、食べてびっくり。
沖縄そばは本土のそばのようにそば粉を使わない。
なんと小麦粉100%のそば。
だから、ん？そば？と一瞬驚いた。
食べると結構こしがあり、あっさりしている。
うどんに似ている感じ。
そば屋さんに行くと必ずあるのがこれ↓↓
とうがらしを泡盛でつけたもの。
これをおそばにかけて食べるらしい。
ここではあえて挑戦しなかった。
食べ終わる頃、お店の人がさーたーあんだーぎーを出してくれた。
食べ終わって店を出ると、本部町のホテルへと車を走らせた。
その途中に立ち寄ったのが万座ビーチと万座毛。
日が沈む頃で水は冷たかったけれど、
初めての沖縄の海にテンションが上がってしまった。
万座毛は隆起サンゴの台地で、
断崖から望む東シナ海は見事なものだった。
ホテル近くのスーパーでBBQの材料を買いそろえ、
宿泊先のゆがふいんBISEに到着。
とてもきれいなコンドミニアムホテル。
さっそくオリオンビールで乾杯。
ミミガー、ゴーヤちゃんぷるーと泡盛りで
深夜まで盛り上がった。
曇りとは言うものの、ちょっとあたたかい。
でも半袖では少し寒いといった感じ。
空港からレンタカー屋への連絡バスで
レンタカーを借りに向かう。
9人が一緒に乗れるようにおっきな車を借りる。
そして空腹を満たすためにまず向かったのは、
沖縄そば屋のいさや食堂。
ゆし豆腐そば(小)を注文する。
見てびっくり、食べてびっくり。
沖縄そばは本土のそばのようにそば粉を使わない。
なんと小麦粉100%のそば。
だから、ん？そば？と一瞬驚いた。
食べると結構こしがあり、あっさりしている。
うどんに似ている感じ。
そば屋さんに行くと必ずあるのがこれ↓↓
とうがらしを泡盛でつけたもの。
これをおそばにかけて食べるらしい。
ここではあえて挑戦しなかった。
食べ終わる頃、お店の人がさーたーあんだーぎーを出してくれた。
食べ終わって店を出ると、本部町のホテルへと車を走らせた。
その途中に立ち寄ったのが万座ビーチと万座毛。
日が沈む頃で水は冷たかったけれど、
初めての沖縄の海にテンションが上がってしまった。
万座毛は隆起サンゴの台地で、
断崖から望む東シナ海は見事なものだった。
ホテル近くのスーパーでBBQの材料を買いそろえ、
宿泊先のゆがふいんBISEに到着。
とてもきれいなコンドミニアムホテル。
さっそくオリオンビールで乾杯。
ミミガー、ゴーヤちゃんぷるーと泡盛りで
深夜まで盛り上がった。
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はじめまして。
りこぴんｆｄ
さん
沖縄、私も1月に行きました。とうがらしを泡盛でつけた調味料は美味しいらしいですね。万座毛も行きましたよ♪ 私的にはシークワァーサーが一番のヒットでした♪
(2005年03月16日 18時35分32秒)
りこぴんｆｄさんへ
smileriko
さん
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