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2006年07月02日
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カテゴリ:
『病気にならない生き方』

 今まで 信じていた常識 を覆す

 とても 衝撃的な内容 でした。

 今まで多くの 健康本 を読んできましたが

一番オススメ の本です

 筆者は 胃腸内視鏡外科医 として、30万例以上の人の胃腸を診てきたことから

 非常に 説得力 があります

 (スゴイ方だけど、解りやすい言葉で述べられています)

病気にならない生き方


 私は、 牛乳とヨーグルト 大好き で常食していましたが

 この本を読んでからは、 怖くなって 食する気持ちがなくなったというか…

 今日から やめる決心 をしました


 かの マドンナ も乳製品は 一切摂取していない という うわさ は耳にはしていましたが


 やはり乳製品 (特に牛乳) はよろしくないんですね


 余談になりますが

 マドンナが全幅の信頼を寄せている 専属シェフ

日本人女性 米国で著名な方 で、本も出されています。

 (職場の 管理栄養士 さんから近々借りて読む予定です


 日本発の マクロビ (マクロビオテック)が

 なぜ、これほど 全世界に広まり支持されている のか…。

 この背景には、日本ではなく、まず 米国のセレブ ターゲット にしたという 戦略 が隠されているようです。

 やはり、 何事も戦略って必要 ですね。


 …話は戻りますが

健康オタク のわたしですが

 肉と乳製品はやめられず

完全なマクロビ は実践できておりませんでした。

 これからは、 少しずつ 取り入れていきたいなぁと思っています。


 管理栄養士さんとも先週の旅行中

健康的に生きていくこと について 熱く語りあってきました

 やはり 食事 が大事という話に落ち着きました。


 もちろん 外部からの情報 を鵜呑みにするのではなく

 自分で 色々な勉強 をして、 正しい知識 を得ることが重要だと思います。


 ちなみに管理栄養士さんは、東京までマクロビ教室に通うそうです。


 本の中で

『あなたはあなたが何を食べているかで決まる』

 つまり、健康も病気も日々の 積み重ねの結果 であることが書かれています。

 (生活習慣病ではなく、 自己管理欠陥病 だそうです…汗)


習慣は遺伝子を書き換えていく ことができるし

 習慣は 『努力と意志の力』 で変えることができるのです。

 そして、良い事を始めるのには 『遅すぎる』 ということはありません。


 人間の細胞が入れ替わる 四か月間

 頑張って 人体実験 をしてみます

 楽しみで~す





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最終更新日  2006年07月02日 13時54分09秒 コメント(4) | コメントを書く
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