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2026.06.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
さて家人の布団干しの邪魔になる我が家の「杜仲」
6月12日11
6月12日11 posted by (C)snowrun29
でっかい葉を千切ると出るこの「糸」
これが天然ゴムで有効成分「グッタペルカ」とか。


これを引き出す為には「粉砕」しないといけないそうで
まずは毟った葉を洗う




これを「炒る」というのですが
「蒸す」を先にしてから、との説で1番でっかい鍋で5分程蒸す…多いので2回





その後「干す」のですが






本来は梅雨前か梅雨明けが良いとかですが
何せ家人が伐ってしまったので今回はこの日付。
2日干してやや乾いたけど、こんなで良いのか、塩梅がよく解らない。





この後、雨が…の予報で「炒る」ことに
フライパンで炒ったけど、火が強かったのか「焦げそう」で
全部で5皿分の内、1皿分は申し訳ないけど捨てて





熱が冷めたらミキサーで粉砕





という事で150gのお茶が完成…拍手っ





これを飲んでみたところ、やや苦いけどまあまあの味
干してる時、炒ってる時の匂いそのままで、如何にも薬草の風味。
「内臓脂肪」を落とす・・よ~し





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最終更新日  2026.06.19 00:03:41
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