ナイスＢＯＤＹさん
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登り窯を使うのは年に二回程度です。初釜のときのぐい飲みを持っています。左馬がついています。これで呑むとあたらないとか……。
粘土の練りと蕎麦粉の練り方には共通性があります。
魯山人にならって、蕎麦の器を作ってみようかな・・・、魯山人曰く「１０年早い」（すみません） (November 29, 2009 04:48:19 PM)
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登り窯を使うのは年に二回程度です。初釜のときのぐい飲みを持っています。左馬がついています。これで呑むとあたらないとか……。
粘土の練りと蕎麦粉の練り方には共通性があります。
魯山人にならって、蕎麦の器を作ってみようかな・・・、魯山人曰く「１０年早い」（すみません） (November 29, 2009 04:48:19 PM)
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sobajin
毎日が日曜日、カメラ片手にブログネタ探しをしていますが、最近はネタ不足の状態です。 地域の話題を含めてこまめに情報発信していけるといいなと思っています。
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November 29, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
町内にある陶芸センターは、昭和５８年に開設された道内では珍しい「登り窯」を持つ施設です。
トップの画像は、ここで焼き上げられた「新得焼き」の壷の紋様です。
ここでは、陶芸講座が常設され、町民らが作陶活動を行っています。
作品のいくつかを紹介しましょう。
この陶芸センターのオリジナルとして開発された「蕎麦茎」を使った釉薬があります。
蕎麦猪口や蕎麦徳利に使われ「そばの町しんとく」にぴったりな味を出している作品もあります。（下の写真）
sobajin も買い求めて使っていますよ。
この「陶芸センター」は、道道忠別清水線屈足市街にあって、作品の展示即売も行っています。ビアグラス・コーヒーカップなどいかがですか。ぜひお立ち寄りください。
新得町陶芸センター
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Re:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
ナイスＢＯＤＹ
さん
みんなあったかみが合って いい色ですね
私的には 蕎麦チョコが好み その前の萩焼に似ている色合いも
自分で作れたらって 今になって思います
しかし 食いしん坊の私
最初の写真は ケーキかと思っちゃいました＾＾ (November 29, 2009 04:08:56 PM)
私的には 蕎麦チョコが好み その前の萩焼に似ている色合いも
自分で作れたらって 今になって思います
しかし 食いしん坊の私
最初の写真は ケーキかと思っちゃいました＾＾ (November 29, 2009 04:08:56 PM)
Re[1]:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
sobajin
さん
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re:こんばんは☆(11/29)
sobajin
さん
ぽんちゃん’ｓさん
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美味しそー、なんてかじりついたら前歯が折れちゃった……、になっちゃうよ。
そちらでも、樽前の火山灰使った陶芸家がいるはずだよ、門をたたいてみたら……。
粘土の練り方は、sobajin が教えるよ。 (November 29, 2009 07:45:02 PM)
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美味しそー、なんてかじりついたら前歯が折れちゃった……、になっちゃうよ。
そちらでも、樽前の火山灰使った陶芸家がいるはずだよ、門をたたいてみたら……。
粘土の練り方は、sobajin が教えるよ。 (November 29, 2009 07:45:02 PM)
Re:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
きママ
さん
ご訪問ありがとうございます。
北海道の男性だったのですね。（笑）
ご近所に煮干し屋さんがあったというので、関西の方かと思いっていました。北海道でもイリコ出汁を使われていたのですね。
蕎麦打ちもされているようですが、冷たいつゆは、鰹と昆布出汁が美味しいと思います。
徳島では、夏のソーメンつゆには干しえびの出汁を使います。
シリーズの「なに、これ？」
目線で色々に見える、何？何？
クイズのように楽しみました。
椎茸も面白かったわ。。。 (November 30, 2009 08:22:36 AM)
北海道の男性だったのですね。（笑）
ご近所に煮干し屋さんがあったというので、関西の方かと思いっていました。北海道でもイリコ出汁を使われていたのですね。
蕎麦打ちもされているようですが、冷たいつゆは、鰹と昆布出汁が美味しいと思います。
徳島では、夏のソーメンつゆには干しえびの出汁を使います。
シリーズの「なに、これ？」
目線で色々に見える、何？何？
クイズのように楽しみました。
椎茸も面白かったわ。。。 (November 30, 2009 08:22:36 AM)
Re[1]:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
sobajin
さん
きママさん
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いらっしゃいませ。（笑）
ご来訪ありがとうございます。
お気に入りに入れさせていただいてます。
最近、うどんにも挑戦しているのですが、寝かす時間がじれったくて……。つゆはヒガシマルのインスタントを使っています。きママさんのところの「いりこ」だと美味しいでしょうね。
いまは、手抜き時代というか、即席時代ですね。でも
そばつゆは、厚削りのカツオ節を使っていますよ。
これからもよろしくお願いします。 (November 30, 2009 11:21:04 AM)
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いらっしゃいませ。（笑）
ご来訪ありがとうございます。
お気に入りに入れさせていただいてます。
最近、うどんにも挑戦しているのですが、寝かす時間がじれったくて……。つゆはヒガシマルのインスタントを使っています。きママさんのところの「いりこ」だと美味しいでしょうね。
いまは、手抜き時代というか、即席時代ですね。でも
そばつゆは、厚削りのカツオ節を使っていますよ。
これからもよろしくお願いします。 (November 30, 2009 11:21:04 AM)
Re:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
めだかちゃん★
さん
お！焼き物って当たったよ♪
新得焼き・・・たしかsobajinさんの話をめだかの両親にしたところ、新得焼きの話をしていた気がするなぁ。
結構有名なんだってね。
めだかん家、お茶やるので、焼き物好きなんです。
(November 30, 2009 11:48:57 AM)
新得焼き・・・たしかsobajinさんの話をめだかの両親にしたところ、新得焼きの話をしていた気がするなぁ。
結構有名なんだってね。
めだかん家、お茶やるので、焼き物好きなんです。
(November 30, 2009 11:48:57 AM)
Re[1]:なに これ ? シリーズ（１２）(11/29)
sobajin
さん
めだかちゃん★さん
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「しんとく焼き」ご存知でしたか。ありがとうございます。
ほんの一部しか紹介できなかったのですが、折を見てまた紹介していきますね。
賞品用意してなかったんだよね、後で考えておきます。 (November 30, 2009 12:07:21 PM)
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「しんとく焼き」ご存知でしたか。ありがとうございます。
ほんの一部しか紹介できなかったのですが、折を見てまた紹介していきますね。
賞品用意してなかったんだよね、後で考えておきます。 (November 30, 2009 12:07:21 PM)
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