日本語教師のひとりごと Il soliloquio di una insegnante

日本語教師のひとりごと Il soliloquio di una insegnante

Mar 1, 2010
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カテゴリ: bevande, cibi
イタ友がお土産に持ってきてくれたパスタとペスト。

pesto


ふっふ~、いい香り~~~☆

このクネクネしたパスタ、トローフィエ、もっちもちで激ウマ♪

pesto


だけど、このパスタゆでるのに20分も必要だった。

ま、ソースはからめるだけだから、文句は言えないわね。


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#パスタ





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最終更新日  Oct 29, 2019 12:17:46 AM
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Re:ジェノヴァのパスタ☆(03/01)  
ciao-chie.  さん
ミラノの彼のマンマがよく、ジェノヴェーゼのペースト作って持ってきてくれましたっけ。。。なつかしい♪
ゆでるのに20分もかかるパスタ!食べたことないけど、待った甲斐がありそうなもちもち感たっぷりなパスタですね~♪おいしそう☆ (Mar 2, 2010 12:30:44 AM)

Re:ジェノヴァのパスタ☆(03/01)  
lovetoknit  さん
ペスト、夏になると1度は食べたくなります。
というか、毎週食べたくなります。
面倒だけど、バジリコの新鮮なのをとってきて、材料も集めて作ったら瓶詰めのものは食べれなくなるかも・・・・(^◇^) (Mar 2, 2010 04:33:20 AM)

Re:ジェノヴァのパスタ☆(03/01)  
トローフィエって初めて聞きました。
こしがあるパスタなのかな。
つやつやしていて美味しそう~☆ (Mar 2, 2010 09:43:27 PM)

Re:ciao-chie.さん  
ciami  さん
ジェノヴァでも食べてるんですけどね、こんなに時間がかかるって知りませんでした。 (Mar 3, 2010 01:45:22 AM)

Re:lovetoknitさん  
ciami  さん
日本でね、このペストを作ろうと思ったら、バジリコ買うだけですぐ2、3千円かかっちゃいます。
それにパルミジャーノでしょ。
本物は、イタリアでいただきます☆ (Mar 3, 2010 01:48:15 AM)

Re:ヴィーナさん  
ciami  さん
ジェノヴェーゼを食べるには、最適なパスタなんだそうです☆ (Mar 3, 2010 01:49:28 AM)

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