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sora1001
天空のブログへようこそ！ 食べる事が大好き、食事の時間も大好き。そして 料理する事も大好きな天空（そら）です。 お取り寄せグルメやレシピでいっぱいにしていきます。
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2008年12月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
甘みたっぷりの安納芋
を さつまいもチップス にしてみた。。
おやつにも、おつまみにも・・・♪
【材料】
・さつまいも
・揚げ油
【作り方】
1.さつまいもはスライサーなどをつかって薄切りし、水にさらす。
2.水気をよく切り、IR170℃の油で揚げる。
☆仕上げに塩をふる代わりに砂糖をふると、よりおやつらしくなります。
塩・砂糖はお好みで。
シンプルが美味しいって事に気づきました。
料理がうまく出来るか？なんて
やってみなければわからないじゃないか。
楽観主義者はすべての困難の中に好機を見いだす。」 byウィンストン・チャーチル
を さつまいもチップス にしてみた。。
おやつにも、おつまみにも・・・♪
【材料】
・さつまいも
・揚げ油
【作り方】
1.さつまいもはスライサーなどをつかって薄切りし、水にさらす。
2.水気をよく切り、IR170℃の油で揚げる。
☆仕上げに塩をふる代わりに砂糖をふると、よりおやつらしくなります。
塩・砂糖はお好みで。
シンプルが美味しいって事に気づきました。
料理がうまく出来るか？なんて
やってみなければわからないじゃないか。
楽観主義者はすべての困難の中に好機を見いだす。」 byウィンストン・チャーチル
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