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sora1001
天空のブログへようこそ！ 食べる事が大好き、食事の時間も大好き。そして 料理する事も大好きな天空（そら）です。 お取り寄せグルメやレシピでいっぱいにしていきます。
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2008年12月20日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47346)
カテゴリ： カテゴリ未分類
花畑牧場
札幌の友人に頼んで買ってもらって食べてから・・・・・また食べた～いって(笑)
妻が言うもので・・・・ネット
で探してるけど（楽天市場なんかで）
軒並み「売り切れ」(@_@)
だったら・・・作っちゃえって事で
試行錯誤して今に至る・・・かな。
＜材料＞
砂糖200g
塩 少々
＜作り方＞
ソースパンに砂糖を入れIR5で加熱する。（焦がさないように）
生クリームを入れて、IR4 で混ぜながら、ただ混ぜながら・・とろとろにする。
（焦げないように気をつけて）
冷水に少量落とし入れてキャラメルぽくなったらオッケー。
ソースパンごと少しさましてから
ストレージウェアーに流し入れ冷蔵庫へ！
固まったら召し上がれ。
札幌の友人に頼んで買ってもらって食べてから・・・・・また食べた～いって(笑)
妻が言うもので・・・・ネット
で探してるけど（楽天市場なんかで）
軒並み「売り切れ」(@_@)
だったら・・・作っちゃえって事で
試行錯誤して今に至る・・・かな。
＜材料＞
砂糖200g
塩 少々
＜作り方＞
ソースパンに砂糖を入れIR5で加熱する。（焦がさないように）
生クリームを入れて、IR4 で混ぜながら、ただ混ぜながら・・とろとろにする。
（焦げないように気をつけて）
冷水に少量落とし入れてキャラメルぽくなったらオッケー。
ソースパンごと少しさましてから
ストレージウェアーに流し入れ冷蔵庫へ！
固まったら召し上がれ。
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最終更新日
2008年12月20日 23時52分37秒 コメントを書く
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