今回どうしても食べたくなって、三朝の道の駅 楽市楽座で買ってきた板わかめ。
文字通り、板状に乾燥させたわかめ。
大きさはたいていこれくらい。
パッケージの裏面には、とろ火であぶって…なんて書いてありますが、
そのまま、パリパリバリバリ食べるのが一番美味しいです。
茎の部分は、ちょっと厚みがあって塩っけが強めだったり。
お酒のおつまみにもグ~だそうですよ。(๑´ڡ`๑)
あとね、くしゃっと揉んで、ご飯にふりかけて食べるのも最高なんです。
パリパリ食べ始めたら止まらない美味しさです。
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