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2007.02.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
とにかく毎日が忙しいーーー
学校は週３になったんだけど、学生と話してると色々勉強になります。
子供の視点で色々話が聞けるのはとても楽しいし、自分の韓国語も家族以外と使いながら
少しづつ自信が持てるようになっていくものなのかも・・
っちゅうか、ひどい韓国語で申し訳ないけどなあ・・生徒に・・
先日は中３の女の子と塾の話で盛り上がり、子供の本音や実情を聞きましたよ。
でもその話は、また今度・・・
そんなわけでしんどいながらもがんばっています。
以前日記にも書いた「雑穀料理」ですが・・・
全然、肉食ってます・・・
タカキビでハンバーグ作りましたが、然くんは満足のようですがおとーにゃんがねえええ・・
「肉入ってないんだ！」って感心はしてましたけど大して食べず・・
いや、ママも満足なんだけどなあ
タカキビは先に炊いて、人参、レンコンはすりおろしって
その他は普通のハンバーグの要領で・・・
興味のある方は一度お試しください。
あとタカキビを炒めてネギ味噌風にしましたがこれはおいしかったわああ。
雑穀とは無関係ですがシオモニがやってたので試したんですが
黒豆を煮て牛乳、砂糖（はちみつ）でドリンク作るとおいしいです。
何せシオモニにゴソッと黒豆頂いたので消費にかかってます。あと、
なかなかイケます。
他には黒豆をペーストにしてパウンドケーキに混ぜてみたり・・。
どうにか減らさんとね・・
今考えてるのが黒豆を塩系の味でペーストにしてクリームチーズなんか混ぜて
メキシカン風のグリルチキンにつけて食べるっちゅうのはいかがでしょうか？
あとは生クリームの消費についてですが
韓国の生クリームってデカいんだよねえ～
これを一挙に減らせるのが
簡単アイス作り！！！！
かぼちゃを牛乳×砂糖×バニラビーンズなんかでペーストにして
泡立てた生クリームに混ぜて冷凍庫へ！！！
これなら子供もカボチャ食べてくれます。
しかも、買ったアイスはどうしても添加物満載なので家で作りたいな・・と。
しかも結構ウマイです。
固く凍ってしまったら、ちょっと溶かして食べてください～
ところで半年の間考え続け先送りになりつづけた然くんのオリニチプ行き・・・
ようやく決まりました。
引越しやら、おとーにゃんが全然調べてくれないとかで一向に進まなかったんですが
ママのお仕事の都合もあって待ってられない状況に・・・。
先日、然くん連れてママ一人で行ってきましたよ。結局・・・。
今まで待ったのは何だったのか・・と。
こんなコトなら一人でどこでも飛び込みするんだったわ。
みんな旦那さんとか一緒に行くんじゃないのか？？？と思いながら・・
いやー日本なら私も適当に飛び込むけどこんな外国で中途半端な言語能力で
いいのかなあああと思いつつ・・
先生と話してもう一人で決めちゃいました。
一応、一通りの都合と条件やオリニの様子なんかを聞いて、同じアパートなのと夜遅くも預かってくれるってことでそこにしました。
半年ぐらいをメドにママも仕事をやめて然くんを大きいオリニに入れてあげようと思うので
それまでの予行演習的に少人数だし、先生もやさしそうだったしでとりあえず
３月１日からです～。
最初はしばらく毎日午前保育で慣れたら
週３は夕方～夜保育＆週２午前保育にしてくれと頼みました。
ウマクいくといいんだけど・・。
ダメなら学校やめるしかナイんだよねえ。
ま、それは仕方ないけど。
と、特にとりとめのない日記ですが近況報告なのでしたああ。
学校は週３になったんだけど、学生と話してると色々勉強になります。
子供の視点で色々話が聞けるのはとても楽しいし、自分の韓国語も家族以外と使いながら
少しづつ自信が持てるようになっていくものなのかも・・
っちゅうか、ひどい韓国語で申し訳ないけどなあ・・生徒に・・
先日は中３の女の子と塾の話で盛り上がり、子供の本音や実情を聞きましたよ。
でもその話は、また今度・・・
そんなわけでしんどいながらもがんばっています。
以前日記にも書いた「雑穀料理」ですが・・・
全然、肉食ってます・・・
タカキビでハンバーグ作りましたが、然くんは満足のようですがおとーにゃんがねえええ・・
「肉入ってないんだ！」って感心はしてましたけど大して食べず・・
いや、ママも満足なんだけどなあ
タカキビは先に炊いて、人参、レンコンはすりおろしって
その他は普通のハンバーグの要領で・・・
興味のある方は一度お試しください。
あとタカキビを炒めてネギ味噌風にしましたがこれはおいしかったわああ。
雑穀とは無関係ですがシオモニがやってたので試したんですが
黒豆を煮て牛乳、砂糖（はちみつ）でドリンク作るとおいしいです。
何せシオモニにゴソッと黒豆頂いたので消費にかかってます。あと、
なかなかイケます。
他には黒豆をペーストにしてパウンドケーキに混ぜてみたり・・。
どうにか減らさんとね・・
今考えてるのが黒豆を塩系の味でペーストにしてクリームチーズなんか混ぜて
メキシカン風のグリルチキンにつけて食べるっちゅうのはいかがでしょうか？
あとは生クリームの消費についてですが
韓国の生クリームってデカいんだよねえ～
これを一挙に減らせるのが
簡単アイス作り！！！！
かぼちゃを牛乳×砂糖×バニラビーンズなんかでペーストにして
泡立てた生クリームに混ぜて冷凍庫へ！！！
これなら子供もカボチャ食べてくれます。
しかも、買ったアイスはどうしても添加物満載なので家で作りたいな・・と。
しかも結構ウマイです。
固く凍ってしまったら、ちょっと溶かして食べてください～
ところで半年の間考え続け先送りになりつづけた然くんのオリニチプ行き・・・
ようやく決まりました。
引越しやら、おとーにゃんが全然調べてくれないとかで一向に進まなかったんですが
ママのお仕事の都合もあって待ってられない状況に・・・。
先日、然くん連れてママ一人で行ってきましたよ。結局・・・。
今まで待ったのは何だったのか・・と。
こんなコトなら一人でどこでも飛び込みするんだったわ。
みんな旦那さんとか一緒に行くんじゃないのか？？？と思いながら・・
いやー日本なら私も適当に飛び込むけどこんな外国で中途半端な言語能力で
いいのかなあああと思いつつ・・
先生と話してもう一人で決めちゃいました。
一応、一通りの都合と条件やオリニの様子なんかを聞いて、同じアパートなのと夜遅くも預かってくれるってことでそこにしました。
半年ぐらいをメドにママも仕事をやめて然くんを大きいオリニに入れてあげようと思うので
それまでの予行演習的に少人数だし、先生もやさしそうだったしでとりあえず
３月１日からです～。
最初はしばらく毎日午前保育で慣れたら
週３は夕方～夜保育＆週２午前保育にしてくれと頼みました。
ウマクいくといいんだけど・・。
ダメなら学校やめるしかナイんだよねえ。
ま、それは仕方ないけど。
と、特にとりとめのない日記ですが近況報告なのでしたああ。
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Last updated
2007.02.22 21:40:40
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