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それいゆ24
来ていただいて嬉しいです♪ 6歳の娘と０歳の赤ちゃんの子育ての合間に、ゆっくりのんびりと消しゴムはんこやパン作り、好きなことを更新していけたらなぁと思っています。
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昨日はまたパンを作りました
また、こちらを参考にしています。
パンの中身は本とは全く違いますが、
さつまいもとチーズを入れてみました。
それと生地にはゴマを入れてみました
発酵時間は10から11時間だったかな？
そんなに膨らんでいませんでした
そして、二次発酵もお昼に間に合わせようとして
ちょっと短かったようで焼きあがりもそんなに膨らんでくれませんでした
上の三つには少し切り込みを入れたんですが、
思いっきりいかないとダメなんですね～。
上の三つはチーズとウインナーを、真ん中はさつまいも、
下はさつまいもに板チョコを足しました。
焼き時間もちぎりパンの焼き時間を参考に
190度で20分やってみましたが
うちの場合は200度で20分くらいでも良さそうです。
味のほうは私はチーズも好きなんで美味しかったんですが
娘はゴマの感じとチーズがお気に召さなかったようでした
最近粉を変えたんですが、捏ねてる時はすごく伸びてくれて
いいかも…と思うんですが、捏ね時間が足りないのか？
思ったほど美味しいパンが出来ません。
ただの修行不足ですね。また懲りずに頑張りますが…。
で、気になっていた入れ物も購入しちゃいました
昨日注文したのに、今日届くなんてすごいですよね
７５０ｍｌのと1000ｍｌのを購入してみましたが
とってもかわいいです
結構大きいですが、自家製酵母用だけではなくて
砂糖や塩、紅茶や珈琲、粉などに使えたらなぁなんて思ってきました。
やっぱり買い物って楽しいそしてまたパンも楽しく作れそうです
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友達が作ったのが美味しそうで。。 2011年10月16日 コメント(8)
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アンパン・マロンパン♪ 2011年09月26日 コメント(14)
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パンと諦めた英文はんこ 2011年06月30日 コメント(12)
味はどうとあれ
作って見て食べた事から
始まる食文化～♪
スタートからゴールまでが楽しい時間だよ～
まだ～楽に考えて
シーチキンを中に入れるのもどうかな～
早めに食べなきゃ駄目だから～まずいかなあ～
肉まんみたいに♪
ソボロみたいに
ひき肉と玉ねぎを炒めて入れても良いよね～♪
(2008年03月02日 00時41分50秒)
ハメ撮り画像とお気に入り流出ワロタｗｗ
てか、お偉いさんらこんなんやってたしｗｗｗ
http://bouei.zz.tc/winny/tt0m7ug (2008年03月02日 02時04分51秒)
いやぁ、恥ずかしくて写真載せようか迷ったくらいなんですが、失敗しても思い出になんでも載せといた方がいいと思ったんですよ。
いろんな種類の具を入れるのは食べるときに楽しくていいんだけど、やっぱり子供に合わせると時間をかけられるのは寝てる時くらいですからね（＾＾）でも、シーチキン大好きだし上に乗せるのなら簡単かなぁ？旦那は肉好きだからひき肉と玉ねぎも美味しそうですね～♪なるほど～。
紅茶を飲んでしまって無くなる前に、そろそろシンプルなものをハッピーハイビスカスで作ってみたいなって思っています（＾＾）酸味があるから少し砂糖は多めの方がいいかな～なんて楽しみです♪色が綺麗だからあの色がどのくらい出るのかも楽しみですよね～（*＾＾*） (2008年03月02日 11時50分35秒)
好きな子供が多いし…
食べやすいと思いますしね旦那様は～
やはり肉ですよね～(笑)
ハッピーハイビスカスや
の中には♪苺ジャムが食べやすいかも～
何だかんだ♪
考えて見て！
BALANCeが難しいですよね
ブログにケイサイする事で後々の出来上がりと
比較して！
上手い分量が思いうかぶ鍵になりますし…
自分の試行錯誤だけでなく他人の意見が ポイントを掴む 可能性もありますね～
上手く作りたい ではなく♪ 美味しく食べたかな？と言う考え方に 切り替えると
楽に続けられて前進できるかも～。
それいゆさんの
頑張りが伝わって
嬉しくてドキドキしながら待ってましたと
コメントに書き込みしています。 (2008年03月02日 13時25分55秒)
私もちょうどジャムならば色も同じでいいし甘めなので美味しそうだなって考えてたんですよ（＾＾）
砂糖の代わりにパン生地に入れて使ったら色もよく出るかなぁなんて思ったんですよ。イチゴがなくなりそうなんで、ブルーベリーになるかもしれませんが（＾＾；）
なんだか私もいろいろ考えてもらって楽しいですよ。またいろいろアドバイスくださいね♪ (2008年03月02日 14時38分19秒)
可愛い娘さんを抱えて
１人でいる時間を
私も、１人で息子の子育てをしています。
ブログには顔が見えないけど、精神的な部分から
楽しみを加える…
これも心の栄養になるんですよ～(笑)
私の家庭が
こうだからなんて
全然関係ないし
それいゆさんが～
楽しく子育てをしながら
お菓子やパン作りが出来ると…
私的にも楽しいです～(笑)笑顔の毎日が嬉しい
(2008年03月02日 19時46分07秒)
形もおいしそうにできてますよ～。
娘さんはゴマパンは苦手なのですか？それともゴマとチーズの組み合わせ？
家族みんなが大好きな組み合わせって難しいですよね。
私はドライフルーツ好きなんですが、夫が苦手なのでパンに入れるともめそうです。
ＷＥＣＫ買ったんですね！ビンの形もイチゴのマークもすごくかわいいです☆
何を入れても可愛いんでしょうね～。あこがれます♪
素敵な容器で酵母作りも楽しめますね。 (2008年03月02日 20時16分29秒)
私もとっても心の栄養になっています。ありがとうございます（＾＾）そして、温かい言葉をありがとうございます！！
実は、たあくんママさんと意見が合ったし紅茶の綺麗な色を使ってみたいとやってみたんですが…。
これは明日かあさってにでも載せます。やっぱりイチゴジャムが足りなかったんです（＞＜）でも、まだまだ頑張りますよ。自分なりのペースで失敗をしても楽しんで続けていけるように。 (2008年03月02日 23時20分02秒)
いつも優しい言葉をありがとうございます（＾＾）
ゴマパンは私も好きです。そして、チーズの組み合わせも好きなんですが、娘はどっちも苦手みたい。特にチーズは私が足りないので冷蔵庫のを持ってきてチーズだけあげてみたら私に「はい」と返されました。どうもパンは大の甘党のようです（＾＾；）
家族の好き嫌いはなかなか一致しなくて本当に難しいですね。娘はまだ小さいからこれから私の味に慣れさせていこうと思いますが（＾＾）夫はもう直せないので本当に難しいです。でも、ドライフルーツって私も少し苦手なほうだったんですが、近所のパン屋さんで食べたりして美味しいと思ってきたんです。旦那さまにも積極的にあげてみたら美味しさが分かるんじゃないですかね。でも、言うようには簡単にいかないものですけどね（＾＾；）言ってる私も夫には味付けでいつも文句言われてますから。
ＷＥＣＫ買っちゃいました（＾＾）瓶の形を迷ったんですが、チューリップの形が無かったので違うものを買いました。でも、整理整頓が下手なのでせっかくの可愛いものももったいないところもありますが…。酵母もうまく出来るといいんですがね～。いま、レーズン酵母にチャレンジしているんですよ（＾＾）なかなか元気な泡が見えませんがお酒のいい匂いはしてきました。 (2008年03月02日 23時42分38秒)
私も、簡単なくせに～
むしぱんの中味が～試行錯誤が足らない気がして！
ぶつぶつ一人言を言う
ばあさんの様に探し続けていましたよ…(笑)
意外とジャムは豊富だし
手に入れやすい事と～
それいゆさんの紅茶体験談を元にしながら～
暇があったら作りたくて
昨日の晩は買い物して来ました！。
私的に1つの趣味に定着しない～浮気心がウズウズしながら～
むしぱんの材料を見て楽しんでいます(-_-;) (2008年03月03日 09時25分49秒)
スーパーで何かいいものは見つかりましたか？いつも可愛いトッピングを載せていますよね（＾＾）
また何か情報があれば教えてくださいね♪
確かにジャムはいろんな種類があるし、どこにでも売ってるから使いやすいですよね。たいてい家にあるものだし（＾＾）絶対またあの紅茶のパンを作りますよ～またまた楽しみです♪ (2008年03月04日 13時46分21秒)
