2010年12月02日
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こんばんは。
今日は久しぶりに温かい一日でしたね
日差しが懐かしかった。。。
さて、今夜もマイブームの ヘルシーおやつ作り をしました
今日作ったのは「 全粒粉のクッキー 」
噛むほどに感じられる全粒粉の香ばしさや甘さがたまりません
全粒粉とは、小麦を皮や胚芽を取り除かずにひいたもので、小麦粉に比べて食物繊維、鉄分やビタミンＢ１などの栄養素が高いのが特徴です。
きび砂糖 」を使用し、卵やバターを使わず「 豆乳 」を入れてます。
とにかく材料を混ぜるだけ。。。
簡単すぎる（泣）
できあがりは、こんな感じになりました
試食した親からは「戦時中に食べるクッキーみたい」と言われましたが、カラダのことを考えるなら、こんな ヘルシーおやつ もありかな～と思います
今日は久しぶりに温かい一日でしたね
日差しが懐かしかった。。。
さて、今夜もマイブームの ヘルシーおやつ作り をしました
今日作ったのは「 全粒粉のクッキー 」
噛むほどに感じられる全粒粉の香ばしさや甘さがたまりません
全粒粉とは、小麦を皮や胚芽を取り除かずにひいたもので、小麦粉に比べて食物繊維、鉄分やビタミンＢ１などの栄養素が高いのが特徴です。
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