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只今、実家に帰省中です朝起きて、カーテンを開けると、緑いっぱいのお庭が。。。年をとったのでしょうか。若い頃は、何とも思わなかったのになぁ。このお庭を見ていると、ホッと落ち着く自分がお茶でも飲んで~ボーっと眺めて。。。ん?おばあちゃんみたいいやいや、日本庭園、いいもんです
Nov 12, 2007
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おやつ感覚で食べれる「れんこんサラダ」を作りました「れんこん」を使った料理と言えば、”煮物”にするパターンが多い我が家。でも~今日は、サラダにしてみましたしかも!作り方は超・超簡単!忙しいけど、栄養バランスはしっかり取りたい!という人には、ピッタリ♪れんこんを、5mm~1cm厚(お好みで)をスライスして、茹でます。熱を冷ましたら、ツナ缶(我が家は、無添加ノンオイルを使用)、マヨネーズ、塩少々を混ぜ合わせて、出来上がり!こんなに、簡単なのに美味しい~”食物繊維”も、しっかり摂取して、満足々!これは、子供も好きな味だと思います
Nov 8, 2007
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嬉しい誤算・・・うちの旦那さん、唯一するギャンブルと言えば頭を使って考えることが好きらしく。。。資金は、で貯めた競馬貯金からのみ・・・今日は、見事にGET実家の両親を連れて、「すき焼き食べに行こう!」という事になり、近くの料亭へ。。。黒毛和牛の「すき焼き」「牛しゃぶ」「ステーキ」を、次から次へ注文。お財布を気にせずに食べれるって、どうしてこんなに幸せなのかしらそしてまた、黒毛和牛の柔らかいことすぐにお口のなかで溶けてしまうくらい、めちゃめちゃ美味しかった欲しい物が、頭の中に。。。ポワワワワ~ンかわいそうな事にお小遣いが、少ない旦那さん。しっかりと、競馬貯金で貯めているようです
Nov 3, 2007
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