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人は日常も旅をしているようなもんです。 その時その時、気付いたこと、気になったことを 徒然なるままに記録していきたいと思います。
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2008年04月08日
カテゴリ： グルメ
昨年仕込んだものがまだ熟成していないので、
お気に入りの柚子こしょうを取り寄せた。
この柚子こしょうは、一昨年のGWに月山へ旅行した帰りに
姫様と二人で土湯温泉に立ち寄った際、たまたま
土産物屋で見つけた逸品。
青バージョンと赤バージョンがあり、それぞれ微妙に
風味が違って2倍楽しめる。
刺身でも鍋でも餃子でも何でもバッチリあうし、
特に、メジナのしゃぶしゃぶにはバッチリ。
今週末は久し振りに石廊に行けそうだから、
お魚ゲットしてこなきゃ。
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