どうぞ！ごゆっくり！

Profile

ゆーママ127

フォローする

Freepage List

アロマで、ああ～いい気持ち

Favorite Blog

２番目の法則～２番… manbou503さん
かーくんギャラリー かーくん1229さん
りーくんギャラリー りーくん912さん

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全14件)

過去の記事 >

July 26, 2005

うちの子は、イチゴが大好き。
特に下の子は、ソフトクリーム、マックシェークも必ずストロベリー。
はじめて覚えた英単語も、「ストローーーベレーー」。

でも、この時期だけは桃。
最近、「ペーーチ、ペーーチ」と、うるさいうるさい。

想像してみてください。

みずみずしい果実を口に入れると、ジュワーと上品な甘さが広がります。
今が旬、今しか食べれない旬を味わいましょう。

果汁たっぷりで、甘さも濃厚！とろ～りとした柔らかな果肉！

果汁たっぷりで、甘さも濃厚！とろ～りとした柔らかな果肉！山梨産　完熟白桃　約2kg

中国の水蜜を改良、岡山県で生まれた日本独自の桃。
関西は無袋栽培が中心のため、色が白く上品でなめらかです。
関東は有機栽培のため、甘味がさらにプラスされます。

この間食べたのは、和歌山産。
それでも、ジュワーと甘みが口の中に広がった。
子供の美味しいって笑顔はもう最高ですね。

●桃の美味しい食べ方

桃を選べるなら、産毛が立ってる方が新鮮らしい。
桃はデリケートなので、手のひらで包み込むように持ちましょう。
保存するときは、冷蔵庫はだめ。冷やしすぎは甘みが落ちるそうです。
直射日光や風の当らない冷暗所においておきましょう。

ここだけの話ですよ。
桃は、軸のついていた頭部分が一番甘いので、ここは独り占め。
いやいや、子供に、旦那に分けてあげよう。葛藤するところ。（笑）
中心に近くなるほど甘味が薄くなるので、やっぱり、縦切りにしよう。
美味しい果肉を公平に分けないとね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう