2011.07.24
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
先週のキャンプでダッジオーブンでブラウニー作ったのですが、大人の味すぎて苦くて、焼きあがりも硬くなってしまい、あまりよい出来ではないのがどうしても悔しくて、もう一回作りました。
今回はいつもどおり庭で作りましたが、アウトドアで作るのとはちがって、楽ですね。
前回、やたら苦くてまったく子供受けしなかったのを反省して、まろやかめに作ってみました。
小麦粉200g
ココア(普通の砂糖入りのヤツ)100g
砂糖50gぐらい
溶かしバター50g
卵4個
牛乳150gぐらい
を、上から順番にボウルに入れ混ぜ、アルミフォイルを敷いたダッジオーブンに流しいれ、蓋のみに炭を置いて1時間ほど焼きました。
焦げることもなく上手く焼けました。味見してみると、うーんおいしーい！
今回は、牛乳の効果か、まろやかな味に仕上がりました。
リベンジ成功かな。
みんなに食べさせてあげたい。
ちなみに、火の番をしていて、アナログ放送終了の瞬間を見るのを忘れてしまいました。
残念だ。
ではごきげんよう。
今回はいつもどおり庭で作りましたが、アウトドアで作るのとはちがって、楽ですね。
前回、やたら苦くてまったく子供受けしなかったのを反省して、まろやかめに作ってみました。
小麦粉200g
ココア(普通の砂糖入りのヤツ)100g
砂糖50gぐらい
溶かしバター50g
卵4個
牛乳150gぐらい
を、上から順番にボウルに入れ混ぜ、アルミフォイルを敷いたダッジオーブンに流しいれ、蓋のみに炭を置いて1時間ほど焼きました。
焦げることもなく上手く焼けました。味見してみると、うーんおいしーい！
今回は、牛乳の効果か、まろやかな味に仕上がりました。
リベンジ成功かな。
みんなに食べさせてあげたい。
ちなみに、火の番をしていて、アナログ放送終了の瞬間を見るのを忘れてしまいました。
残念だ。
ではごきげんよう。
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