2011.12.17
テーマ： スイーツ★スイーツ(13755)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
翌日は知人とクリスマス会の予定で、私がスポンジケーキを焼いて、それをみんなでデコして食おうってことになっていたのですが、諸事情で平日になりました。
平日だと、ワタシはケーキを焼くヒマがないので、別の人が焼いてくれることになりました。
しかし、なんとなく頭の中がスポンジケーキって感じだったので、ひとつ妬いてみることにしました。
とりあえずバナナがあったので、バナナピューレを練りこんだスポンジケーキを作ってみることにしました。
見た目は普通ですね。
それにしても、バナナを使うと、どうも膨らまないですね。焼き温度が低かったのかもしれない。
生地が重たくなるのだろうか。
そんなときのためにクリームオブタータを買ってあるのに、結局使ったことが無い・・・
味もなんか妙に甘ったるくなってしまいました。砂糖が多めだったのかもしれませんが、それ以上にバナナ味が効いてしまいました。
もういっちょ作るか！？
しっとりしたバナナの生地にクルミがゴロゴロ入ったボリューム満点なベイクドケーキウォールナッツバナナケーキ15cm
甘さ控えめ。バナナたっぷり♪ふんわり美味しいバウンドケーキ★乳製品アレルギーの方もOK♪※12月20日～12月25日お届け分の受付は終了しました。バナナケーキ ふつうタイプ【保存料不使用】［7号：直径21cm/牛乳,バター不使用/クール便・冷蔵/製造元直送/個別送料840円/消費期限3日］【お1人様4個まで】【熨斗各種対応】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
最近お菓子作りの頻度が高いな・・・
寒いからオーブン使うのが楽しい。
ではごきげんよう。
平日だと、ワタシはケーキを焼くヒマがないので、別の人が焼いてくれることになりました。
しかし、なんとなく頭の中がスポンジケーキって感じだったので、ひとつ妬いてみることにしました。
とりあえずバナナがあったので、バナナピューレを練りこんだスポンジケーキを作ってみることにしました。
見た目は普通ですね。
それにしても、バナナを使うと、どうも膨らまないですね。焼き温度が低かったのかもしれない。
生地が重たくなるのだろうか。
そんなときのためにクリームオブタータを買ってあるのに、結局使ったことが無い・・・
味もなんか妙に甘ったるくなってしまいました。砂糖が多めだったのかもしれませんが、それ以上にバナナ味が効いてしまいました。
もういっちょ作るか！？
しっとりしたバナナの生地にクルミがゴロゴロ入ったボリューム満点なベイクドケーキウォールナッツバナナケーキ15cm
甘さ控えめ。バナナたっぷり♪ふんわり美味しいバウンドケーキ★乳製品アレルギーの方もOK♪※12月20日～12月25日お届け分の受付は終了しました。バナナケーキ ふつうタイプ【保存料不使用】［7号：直径21cm/牛乳,バター不使用/クール便・冷蔵/製造元直送/個別送料840円/消費期限3日］【お1人様4個まで】【熨斗各種対応】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
最近お菓子作りの頻度が高いな・・・
寒いからオーブン使うのが楽しい。
ではごきげんよう。
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