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2013.01.15
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カテゴリ: おいしいもの
ケンミンshowで紹介されていた、伊勢崎の人気のコロッケ・神社コロッケなるものを買ってきました。

130109.jpg
地元では有名らしい。

良くつぶしたジャガイモに、青海苔とおからをいれて混ぜて薄っぺらい形状にして、油で揚げ、ソースにくぐらせたものです。大雑把に言えば。
昼過ぎにスーパーに買いに行くと、割と広大な売り場だったのにもかかわらず、レギュラー味は売り切れでした。
冷凍のものはまだあるということで、そちらを買ってきました。それが写真の上のヤツです。
あと、新作のカレー味っていうのがあり、それも割りと大きな売り場だったのですが、ラスト1個でした。それが写真の黄色いヤツです。

モチモチっとした食感は、普通のコロッケではありません。さつま揚げと餅の中間ぐらいの弾力。
味は・・・ソースの味ですな。

確かに不思議な食感で、クセになる感じです。




普通のコロッケも、もちろんおいしいよね♪。

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ではごきげんよう。







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最終更新日  2013.01.15 22:55:24
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