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2013.01.29
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コストコにいったときに、ホットケーキミックスを見つけました。
4.75kgで898円でした。安っ!
しばし考えた末、買ってみました。
130129a.jpg

これ、不味かったらどうしよう?4.75kgも食いきれない(普通のサイズのホットケーキで80~100枚分)とか思いつつ、おそるおそる焼いてみました。
130129b.jpg



材料の配合は国産のホットケーキミックスと大差ありません。
味自体も不味くはありません。ちょっと味が濃い感じがしますが、むしろ舶来製っぽい雰囲気があるようにも思えます。
普通に食えます。


しかし大きく違うと感じたのは、キメの細かさというか、やわらかさです。
泡立て方が悪かったのか?あまりふっくらと膨らみませんでした。焼き目もなんかザラザラしています。

なんかコツが必要なんでしょうかね??



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水だけで作れるパンケーキは、ふわふわもっちり食感で、はちみつやマンゴーバターなどと相性がバッチリです。水だけで作れる!パンケーキミックス ハワイ/お土産/パンケーキ


ではごきげんよう。





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最終更新日  2013.02.09 23:25:52
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