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はらこ飯のレシピを 真剣に探し始めてた午後
夕餉のお誘いが やったぜい~♪
本日の胃袋を満たしてくれるのは
駅前の谷風通りにあるお店 季節料理ひろ膳
蛇足ですが 通りの名〈谷風〉は 江戸時代に活躍した
仙台出身の大横綱の名前に因んでます
勾当台公園の南側入口近くに「谷風像」が建ってます
でも 知らない人が多いみたいで・・・
このお店 接客も板さん方も私語ナシで と~てもてきぱき
気持ち良いんですよ~
以前はサラリーマンが殆どで いつも満席
ここ数年は女性も目立つようになりましたね~
ちょうどお済になった方々が居た為 すぐに座れてラッキー
我らはカウンターが 定席
てきぱきなお仕事も見るのも お勉強になるもん(誰の)
初物銀杏 菊花大根いくら添え 鱧?の寄せ物 無花果の甘露煮 いつもの 一献 浦霞~
鮑の味噌漬け~珍味 CELSIOR30さん もお薦めの菊の花(もってのほか)のお浸し
里芋のきぬかつぎ 熱々を生味噌でうま~ 本日サービスの一品ごま油風味の和え物で これは真似できる
大蒜の宝楽焼 こちらもあっつあつを生味噌でうま~ 野菜の天麩羅あれこれ
そして~Re・リベンジとなる 松茸土瓶蒸し
鶏のつみれに 海老 銀杏 かまぼこ 湯葉 三つ葉に・・・
そして美味し~くお上品な お出汁の中に
松茸がっ 8切れ も(ついつい数えましたよ)!
いいの~このお値段で~??
しばし 黙祷し? 至福の時を味わう
そういえば・・・松茸に浮かれて
お魚が美味しい店なのに お刺身を頼むの忘れてました
満腹なので 又この次です
目撃!お刺身の大皿を洗った後 生姜の千切り?と思われるものを
皿の間に置いてました 消臭??すごっ!
今日も気持ち良く食せました 良店です
Reリベンジ 大成功
今すぐ食べたいのは こっちだったりして~
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