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2005.07.31
テーマ： 暮らしを楽しむ(413754)
カテゴリ： カテゴリ未分類
中華街に住まう日本人
【調味料バトン】編
時雨54さん
myuzaさん から
【調味料バトン】を頂きました。
myuzaさんの【調味料バトン】 にて、
「それから中華街で働くspiky09さん！お料理作るの得意そう。」
というコメントを頂きました。
では、とくと御覧あれ。
中華街に生きる日本人の生き様を。
【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？ 薬味は含みません。
・目玉焼き→
・納豆→
・冷奴→
・餃子→
・カレーライス→
・ナポリタン→
・ピザ→
・生キャベツ→ 全部 しょうゆ
・トマト→
・サラダ→
・カキフライ→
・メンチカツ→
・コロッケ→
・天ぷら→
・とんかつ→
・ご飯（おかず無しの時）→
【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？
オクラに、何もつけない。
今のところ、「真似してみよう」って人、いません。
【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？
きんぴらごぼう に ごま
アカンて。
ゴボウの泥臭さを味わうもんやん。
ゴマ臭くてゴボウの味 分からんよーになってまう。
【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？
自由参加。
**************** オクラの主な栄養素 ************************
カルシウム・ビタミンＡ・ビタミンＢ１・ビタミンＣ・食物繊維
****************** 効 用 **************************
胃腸虚弱・疲労・夏バテ・便秘・下痢・糖尿病・高脂血症
**********************************************************
【オクラの美味しい食べ方】
１：少し太めに刻みます。
以上。
あ、そうそう。
こまか～く刻んだ 【長ネギ】 を乗せると良。
こまか～く刻んだ 【みょうが】 も乗せると、なお良。
『かき混ぜ』ては いけません。
泡が立って『香り（青臭さ）』を失います。
ましてや『刻んだ山芋と混ぜる』など御法度。
「同じネバネバだから」などとナンセンスなことを言わない。
『中華街に住まう日本人』の【調味料バトン】。
いかがだったでしょうか。
【こだわりバトン】なんてあったら、
１日×３回×１ヶ月くらい書き続けられますが。
「うるさいだけ」になりそうなので、妄想にとどめておきます。
「コレよ、コレっ。こうでなきゃ。」って、ありません？
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【写 真 集】
【楽天ブログ便利帳】
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
myuza
さん
＞myuzaさん へ
spiky09
さん
＞参りましたっ！
＞いたってシンプルですね。
＞ごぼうの泥臭さ味わうために、
＞きんぴらにゴマは×！なんて、
＞通だわ・・・
汗あせ ＾＾；
こうシンプルじゃ面白くないと思うので、
密かに回って来るのを恐れていましたｗ
食べ物について話すと
話題が尽きないものですね。
本当なら一つ一つコダワリがあるのですが、
つまり一言で言うと、、、、こうなりました＾＾； (2005.07.31 22:27:10)
＞いたってシンプルですね。
＞ごぼうの泥臭さ味わうために、
＞きんぴらにゴマは×！なんて、
＞通だわ・・・
汗あせ ＾＾；
こうシンプルじゃ面白くないと思うので、
密かに回って来るのを恐れていましたｗ
食べ物について話すと
話題が尽きないものですね。
本当なら一つ一つコダワリがあるのですが、
つまり一言で言うと、、、、こうなりました＾＾； (2005.07.31 22:27:10)
うは～
呑んベえ
さん
spikyさんて「こだわる男」だったのですね～！！
「こだわる男はオクラは無調味で」（語呂がいまいちだな）
私もかなり「醤油」派ですが、ピザやスパにはかけないなあ。トマトもそのままで！
あ、トマトと言えば、缶入りの緑茶のを飲む時、トマトのへたの臭いがすると思うのは私だけでしょうか。誰も同意してくれないんだよなあ。
ところで！（あれ？ここに書いてもいいだろうか）
私のサイトの６６６６人目がspikyさんでした！
ので日記で紹介させていただきたいと思います♪
もし不都合があったら削除しますので、ぶっちゃけトークで連絡くださいね。誤解を招きそうな表現してるなと思った時も連絡ください。 (2005.07.31 22:33:35)
「こだわる男はオクラは無調味で」（語呂がいまいちだな）
私もかなり「醤油」派ですが、ピザやスパにはかけないなあ。トマトもそのままで！
あ、トマトと言えば、缶入りの緑茶のを飲む時、トマトのへたの臭いがすると思うのは私だけでしょうか。誰も同意してくれないんだよなあ。
ところで！（あれ？ここに書いてもいいだろうか）
私のサイトの６６６６人目がspikyさんでした！
ので日記で紹介させていただきたいと思います♪
もし不都合があったら削除しますので、ぶっちゃけトークで連絡くださいね。誤解を招きそうな表現してるなと思った時も連絡ください。 (2005.07.31 22:33:35)
＞呑んベえさん へ
spiky09
さん
＞spikyさんて「こだわる男」だったのですね～！！
＞「こだわる男はオクラは無調味で」（語呂がいまいちだな）
「こだわる」と言えば、
「らいおんコーヒー」、非常に気になります。ふふ。（思い出し笑い）
「オクラ」の、草の様な、青い香りが好きです。
かき混ぜないで、噛んでいるうちに、ネバッのするのが好き。
＞私もかなり「醤油」派ですが、ピザやスパにはかけないなあ。トマトもそのままで！
トマトには「マヨネーズ」も好きです。
一人で食べる時は、「マヨネーズ」をかけ、そこに「しょうゆ」を垂らします。
スパゲティには、「たれ」の方に「しょうゆ」を数滴垂らします。
深みが出るんです＾＾
＞あ、トマトと言えば、缶入りの緑茶のを飲む時、
＞トマトのへたの臭いがすると思うのは私だけでしょうか。
＞誰も同意してくれないんだよなあ。
ははは。
激しく同意。鋭いですね！
（何かに似てる。何の匂いだろう。）って思ってました。
そうですね。しますね。トマトの「へた」の匂いｗ
＞ところで！（あれ？ここに書いてもいいだろうか）
＞私のサイトの６６６６人目がspikyさんでした！
＞ので日記で紹介させていただきたいと思います♪
＞もし不都合があったら削除しますので、ぶっちゃけトークで連絡くださいね。
＞誤解を招きそうな表現してるなと思った時も連絡ください。
有難う御座います＾＾
大変丁寧にご紹介頂き、感激です。
不都合なんて、そんなそんな。
感激で、も～「うるうる」です（・；）ﾎﾛﾘ (2005.07.31 23:13:14)
＞「こだわる男はオクラは無調味で」（語呂がいまいちだな）
「こだわる」と言えば、
「らいおんコーヒー」、非常に気になります。ふふ。（思い出し笑い）
「オクラ」の、草の様な、青い香りが好きです。
かき混ぜないで、噛んでいるうちに、ネバッのするのが好き。
＞私もかなり「醤油」派ですが、ピザやスパにはかけないなあ。トマトもそのままで！
トマトには「マヨネーズ」も好きです。
一人で食べる時は、「マヨネーズ」をかけ、そこに「しょうゆ」を垂らします。
スパゲティには、「たれ」の方に「しょうゆ」を数滴垂らします。
深みが出るんです＾＾
＞あ、トマトと言えば、缶入りの緑茶のを飲む時、
＞トマトのへたの臭いがすると思うのは私だけでしょうか。
＞誰も同意してくれないんだよなあ。
ははは。
激しく同意。鋭いですね！
（何かに似てる。何の匂いだろう。）って思ってました。
そうですね。しますね。トマトの「へた」の匂いｗ
＞ところで！（あれ？ここに書いてもいいだろうか）
＞私のサイトの６６６６人目がspikyさんでした！
＞ので日記で紹介させていただきたいと思います♪
＞もし不都合があったら削除しますので、ぶっちゃけトークで連絡くださいね。
＞誤解を招きそうな表現してるなと思った時も連絡ください。
有難う御座います＾＾
大変丁寧にご紹介頂き、感激です。
不都合なんて、そんなそんな。
感激で、も～「うるうる」です（・；）ﾎﾛﾘ (2005.07.31 23:13:14)
Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
やっしーぃ
さん
とってもシンプルですねー！なんだか健康的っぽい♪素材を味わうってまさに「和」を感じますー！！
あたしは好き嫌いが多くてとっても不健康っぽい食生活なので少しは見習いたいけど・・・克服出来そうにないです（汗）
「コレよ、コレっ。こうでなきゃ。」ってのは友達に『じゃがポックル』もらって食べた時に思った（笑）
お菓子に関してはあたしもかなりうるさいカモ♪
(2005.07.31 23:40:33)
あたしは好き嫌いが多くてとっても不健康っぽい食生活なので少しは見習いたいけど・・・克服出来そうにないです（汗）
「コレよ、コレっ。こうでなきゃ。」ってのは友達に『じゃがポックル』もらって食べた時に思った（笑）
お菓子に関してはあたしもかなりうるさいカモ♪
(2005.07.31 23:40:33)
＞やっしーぃさん へ
spiky09
さん
＞とってもシンプルですねー！なんだか健康的っぽい♪
＞素材を味わうってまさに「和」を感じますー！！
「素材を味わう」
なるほどぉ、そおいう言い方があるんですね。
＞あたしは好き嫌いが多くてとっても不健康っぽい食生活なので少しは見習いたいけど・・・
＞克服出来そうにないです（汗）
＞「コレよ、コレっ。こうでなきゃ。」ってのは
＞友達に『じゃがポックル』もらって食べた時に思った（笑）
＞お菓子に関してはあたしもかなりうるさいカモ♪
『じゃがポックル』・・・・な、、なんだそれ、、、。
やっしーぃさんに「これでなきゃ」とうならせる『じゃがポックル』、、、気になるぅ～。
「ころぼっくるサイズ」な「じゃがいも」？ (2005.07.31 23:58:48)
＞素材を味わうってまさに「和」を感じますー！！
「素材を味わう」
なるほどぉ、そおいう言い方があるんですね。
＞あたしは好き嫌いが多くてとっても不健康っぽい食生活なので少しは見習いたいけど・・・
＞克服出来そうにないです（汗）
＞「コレよ、コレっ。こうでなきゃ。」ってのは
＞友達に『じゃがポックル』もらって食べた時に思った（笑）
＞お菓子に関してはあたしもかなりうるさいカモ♪
『じゃがポックル』・・・・な、、なんだそれ、、、。
やっしーぃさんに「これでなきゃ」とうならせる『じゃがポックル』、、、気になるぅ～。
「ころぼっくるサイズ」な「じゃがいも」？ (2005.07.31 23:58:48)
Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
ろーずべあ
さん
おはようございます！今日早速、オクラの食べ方を実践したいと思います♪
(2005.08.01 09:14:08)
Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
レモ＆ルド
さん
醤油派なんですね。私も何派かといえば、醤油です。
でも、ほんの少ししか使いませんけど。サラダは何もかけないことが多いです。だから、オクラそのままもアリですよ。 (2005.08.01 14:10:41)
でも、ほんの少ししか使いませんけど。サラダは何もかけないことが多いです。だから、オクラそのままもアリですよ。 (2005.08.01 14:10:41)
マヨラーかも・・・？！
上海ハニーとゆかいな王様
さん
結構マヨネーズ使います。目玉焼きとか。使いすぎて太ってきたのかな？高校時代、マヨネーズ命の先生がいて、机の引き出しを開けると、マヨネーズが５，６本ささってました・・・。
(2005.08.01 20:53:43)
Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
風城雨水
さん
『缶入りの緑茶のを飲む時、トマトのへたの臭いがする』件！
呑んベえ
さん
＞ ははは。
＞激しく同意。鋭いですね！
＞（何かに似てる。何の匂いだろう。）って思ってました。
＞そうですね。しますね。トマトの「へた」の匂い
(T^T)う、うれしい～～。
友人１人の同意もゲットしました！
これで同意者３名ですから～！！
目指せ１０人♪
（え？しょぼい？
いやあ、志は低い方が達成しやすいですからねえ）
(2005.08.02 00:10:26)
＞激しく同意。鋭いですね！
＞（何かに似てる。何の匂いだろう。）って思ってました。
＞そうですね。しますね。トマトの「へた」の匂い
(T^T)う、うれしい～～。
友人１人の同意もゲットしました！
これで同意者３名ですから～！！
目指せ１０人♪
（え？しょぼい？
いやあ、志は低い方が達成しやすいですからねえ）
(2005.08.02 00:10:26)
おひさしぶりです♪
ももニャ
さん
パソコン買いました～♪
また、これからもよろしくです(=^･^=)
久々に来たら便利帳ができてる♪
早速のぞいてこよ～～っと♪
ちなみに、オクラ私は納豆と食べます♪ (2005.08.02 01:04:31)
また、これからもよろしくです(=^･^=)
久々に来たら便利帳ができてる♪
早速のぞいてこよ～～っと♪
ちなみに、オクラ私は納豆と食べます♪ (2005.08.02 01:04:31)
＞ろーずべあさん へ
spiky09
さん
＞おはようございます！今日早速、オクラの食べ方を実践したいと思います♪
おはようございます＾＾/
おほほ、いかがだったでしょうか。
一つの食材でも、食べ方って色々あるみたいですね。
一度「湯通し」する人もいますね。
ゼラチン質がゆるんで、ねばり気が増すのだとか。 (2005.08.02 02:38:17)
おはようございます＾＾/
おほほ、いかがだったでしょうか。
一つの食材でも、食べ方って色々あるみたいですね。
一度「湯通し」する人もいますね。
ゼラチン質がゆるんで、ねばり気が増すのだとか。 (2005.08.02 02:38:17)
＞レモ＆ルドさん へ
spiky09
さん
＞醤油派なんですね。私も何派かといえば、醤油です。
＞でも、ほんの少ししか使いませんけど。サラダは何もかけないことが多いです。
＞だから、オクラそのままもアリですよ。
霧吹きで「しょうゆ」をスプレーする
というのも考えたのですが、どうも回りに憚りがあって、
実践した事はないです。
オクラにそのまま、いいですよね。
「しょうゆ」かけても美味しいのですが、
つい掛け過ぎてしまうので、掛けない事が多いです。
も～、歯が渋くなるほどカミカミして青臭さを堪能しますｗ (2005.08.02 02:42:19)
＞でも、ほんの少ししか使いませんけど。サラダは何もかけないことが多いです。
＞だから、オクラそのままもアリですよ。
霧吹きで「しょうゆ」をスプレーする
というのも考えたのですが、どうも回りに憚りがあって、
実践した事はないです。
オクラにそのまま、いいですよね。
「しょうゆ」かけても美味しいのですが、
つい掛け過ぎてしまうので、掛けない事が多いです。
も～、歯が渋くなるほどカミカミして青臭さを堪能しますｗ (2005.08.02 02:42:19)
＞上海ハニーさん へ
spiky09
さん
＞結構マヨネーズ使います。目玉焼きとか。使いすぎて太ってきたのかな？
＞高校時代、マヨネーズ命の先生がいて、机の引き出しを開けると、
＞マヨネーズが５，６本ささってました・・・。
ははは。
ささってた、という表現がすごいｗ
マヨネーズ、私も好きです。
一食、一品だけの食事をせよ、食材自由、と言われたら、
私はブロッコリーを選びます。
オクラじゃ口が渋くなって、沢山食べても限界がありますｗ
ブロッコリーなら、いつまででも食べていられます。
その時にはマヨネーズが良いですね。
何もつけなくても甘いのですが、食べ飽きそうなのでｗｗ (2005.08.02 02:45:05)
＞高校時代、マヨネーズ命の先生がいて、机の引き出しを開けると、
＞マヨネーズが５，６本ささってました・・・。
ははは。
ささってた、という表現がすごいｗ
マヨネーズ、私も好きです。
一食、一品だけの食事をせよ、食材自由、と言われたら、
私はブロッコリーを選びます。
オクラじゃ口が渋くなって、沢山食べても限界がありますｗ
ブロッコリーなら、いつまででも食べていられます。
その時にはマヨネーズが良いですね。
何もつけなくても甘いのですが、食べ飽きそうなのでｗｗ (2005.08.02 02:45:05)
＞風城雨水さん へ
spiky09
さん
＞と･まとにしょうゆ。。ですか。。
＞おくらは、ポン酢にかつおぶし。。（すーぱーにうっていたまま＾＾）うまいです！！
ポン酢、かつおぶし、いいですねぇ。
それも香りがあって おつ でありんすね。
雨水さんの文章も香りがあって、おつ でありんす＾＾ (2005.08.02 02:46:21)
＞おくらは、ポン酢にかつおぶし。。（すーぱーにうっていたまま＾＾）うまいです！！
ポン酢、かつおぶし、いいですねぇ。
それも香りがあって おつ でありんすね。
雨水さんの文章も香りがあって、おつ でありんす＾＾ (2005.08.02 02:46:21)
＞呑んベえさん へ
spiky09
さん
＞『缶入りの緑茶のを飲む時、トマトのへたの臭いがする』件！
＞(T^T)う、うれしい～～。
＞友人１人の同意もゲットしました！
＞これで同意者３名ですから～！！
＞目指せ１０人♪
＞（え？しょぼい？
＞ いやあ、志は低い方が達成しやすいですからねえ）
ふふふ。
「これは！・・・。」という発見をしても、
「ふ～ん」とか、「・・・あ、そう」とかいう反応の時、ありますよね。
自分的には、衝撃的な発見だったりするのに。
あ、マヨネーズに「しょうゆ」を垂らすと、
味が「サウザンアイランド」に似てる、と思うのは私だけでしょうかｗ (2005.08.02 02:48:44)
＞(T^T)う、うれしい～～。
＞友人１人の同意もゲットしました！
＞これで同意者３名ですから～！！
＞目指せ１０人♪
＞（え？しょぼい？
＞ いやあ、志は低い方が達成しやすいですからねえ）
ふふふ。
「これは！・・・。」という発見をしても、
「ふ～ん」とか、「・・・あ、そう」とかいう反応の時、ありますよね。
自分的には、衝撃的な発見だったりするのに。
あ、マヨネーズに「しょうゆ」を垂らすと、
味が「サウザンアイランド」に似てる、と思うのは私だけでしょうかｗ (2005.08.02 02:48:44)
＞ももニャさん へ
spiky09
さん
＞パソコン買いました～♪
＞また、これからもよろしくです(=^･^=)
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ。
おかえりなさい（ＴＯＴ）
寂しかったですよぉ。
よかったよかった。
これでまた「ももニャさん」の日記が読めます。
うれしい＾＾
＞久々に来たら便利帳ができてる♪
＞早速のぞいてこよ～～っと♪
おほほ。
思い付きで初めてみましたが、
これが、なかなか手強くて、日記の更新も遅れてしまってます。
「タグを紹介している」っていうブログを見てると、
ず～っと内容を読んでいくと、肝心の所が「いくらで買ってくれ」となってるんです。
最近流行の「情報販売」というやつです。
「そんなんタダにしたりぃや」、という反感から作り始めました。
＞ちなみに、オクラ私は納豆と食べます♪
おぉぉ。
やらかしますなぁｗ
納豆にもコダワリがあって・・・・・
話せば長くなるので、またの機会にｗ (2005.08.02 02:56:08)
＞また、これからもよろしくです(=^･^=)
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ。
おかえりなさい（ＴＯＴ）
寂しかったですよぉ。
よかったよかった。
これでまた「ももニャさん」の日記が読めます。
うれしい＾＾
＞久々に来たら便利帳ができてる♪
＞早速のぞいてこよ～～っと♪
おほほ。
思い付きで初めてみましたが、
これが、なかなか手強くて、日記の更新も遅れてしまってます。
「タグを紹介している」っていうブログを見てると、
ず～っと内容を読んでいくと、肝心の所が「いくらで買ってくれ」となってるんです。
最近流行の「情報販売」というやつです。
「そんなんタダにしたりぃや」、という反感から作り始めました。
＞ちなみに、オクラ私は納豆と食べます♪
おぉぉ。
やらかしますなぁｗ
納豆にもコダワリがあって・・・・・
話せば長くなるので、またの機会にｗ (2005.08.02 02:56:08)
やったね♪
４３番★まやちゃん
さん
＞４３番★まやちゃんさん へ
spiky09
さん
Re:日本人。 それも偏執。(07/31)
waka11044149
さん
ピザに･･･「しょうゆ」はやったことがありません
(☆O☆）
でも試してみようかと思いました
オクラは普通に大好きです！
何もつけなくてもぜんぜんいけると思います！！ (2005.08.03 13:30:39)
(☆O☆）
でも試してみようかと思いました
オクラは普通に大好きです！
何もつけなくてもぜんぜんいけると思います！！ (2005.08.03 13:30:39)
＞waka11044149さん へ
spiky09
さん
＞ピザに･･･「しょうゆ」はやったことがありません
＞(☆O☆）
＞でも試してみようかと思いました
つける、というより、数滴垂らす、といった感じです＾＾；
＞オクラは普通に大好きです！
＞何もつけなくてもぜんぜんいけると思います！！
食べ物の話をしていると、お腹空いてきますねｗ (2005.08.03 22:20:02)
＞(☆O☆）
＞でも試してみようかと思いました
つける、というより、数滴垂らす、といった感じです＾＾；
＞オクラは普通に大好きです！
＞何もつけなくてもぜんぜんいけると思います！！
食べ物の話をしていると、お腹空いてきますねｗ (2005.08.03 22:20:02)
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