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2006.10.18
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カテゴリ: 中華街



今が旬 上海蟹


食べました。


横浜中華街 龍龍 『上海蟹』





初めて食べました。

『上海蟹』 は、小さい蟹ですが、

いやぁ、実がたくさん詰まってました。



少しほろ苦さを感じ、

その後から、甘みが押し寄せます。

その不思議な味に、つい次々食べてしまいます。



季節物です。今が旬です。

好きな人のあいだでは、

「今年は何匹食べた?」

という会話が交わされるそうで。

うんうん、分かる分かる。



今年は、何匹食べようかなぁ。




横浜中華街 龍龍 のホームページ、更新しました。

トップページに 『上海蟹』、載ってます。

「 『上海蟹』 のちょこっとコラム 」 もあります。

お得な小皿料理 のページ追加。

中華街にお越しの際は、ぜひご賞味下さい。






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Last updated  2006.10.18 14:38:48
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