酒の三平～山口市/ワイン/焼酎/日本酒/梅酒

生産国：フランス　シャンパーニュ地方

生産者：ピエール　ジモネ

ブドウ品種：ピノ　ノアール60％・シャルドネ40％

味わい：ハーブや柑橘系、白い花の香り、ジューシーで

　　　　　しなやかさのある果実味とクリーンなのど越しの辛口

価格：750ｍｌ　　￥5,250

有名ワイン誌でも満点の5っ星生産者「ピエール　ジモネの新作

です。地元フランスの愛好家が国内で80％を消費してしまう為、

輸出量はたったの20％しかありません。

元々、シャルドネだけのシャンパンしか造っていなかったのですが、

親戚のピノ　ノアールの畑を相続したのがきっかけです。

僅か120本 という噂も・・・。

シャンパンを飲むのに絶好の季節！

こりゃ、飲むっきゃないですね♪

（・∀・）