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2008年11月の記事
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男の料理：牛すじ肉にリベンジ
ベニマルの広告で国産牛すじ肉が安かったので久しぶりにビーフカレーを作ったら、肉がトロトロに軟らかくなる前に野菜が崩れてきてしまい、失敗してしまった。次の日その特売肉がさらに値下がりしてたので、今度は和風でリベンジだ！ということでゲット。ゴボウとこんにゃく、タマネギと一緒に煮て味付け。今回は肉をだし汁で1時間以上煮込んだよ～結果は、リベンジ成功、肉もトロトロで脂身も気になりませんでした。良かった良かった。
2008.11.24
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男の料理：ポテトとチーズの重ね煮
昨日、牛すじ肉でカレーを作って、案外と食えたので懲りずに今日も男の料理。今日は、以前作って人気だったポテト・チーズ・ウィンナーの料理を作ることに。作り方：６人分【材料】 バター 適量 塩・コショウ・ケチャップ 各適量 ジャガイモ４個 タマネギ１個 溶けるスライスチーズ：８枚 あらびきウィンナー ２袋【作り方・準備編】 じゃがいもは５ミリぐらいの厚さに輪切りにする たまねぎは薄切りにする ウィンナーは半分は薄め、残り半分をちょっと厚め に斜め切りする 【作り方・調理編】 大きくて底が厚い鍋か、フライパンを温め、バターを まんべんなく溶かす じゃがいも、たまねぎ、薄切りウィンナーを順に敷き詰め、 チーズ３枚半を乗せたらケチャップ、塩、こしょうで味を つける。これを繰り返して、最後にチーズ、厚切りウィンナー を乗せたら、ふたをして弱火で３０分ほど煮る 材料が柔らかくなったら出来上がり野菜から煮汁が出てきて美味しく仕上がります。ウィンナー特売日に買ってきておいて、たまに作ろうかな。
2008.11.21
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小アジの唐揚げ、揚がった～
これはぜいごとはらわたを取ったところ。すこし手間がかかりますが、効果絶大。おいしくなります。味見をしたら、サクサクで美味かった！！３００円分でたっぷり食べられるので、家計の味方。また作ろうっと。
2008.11.19
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小アジの唐揚げ作った！
今日は小アジの唐揚げ、作りました。参考にさせて頂いたページはコチラ。丸ごと食べられる小アジの唐揚げ野菜あんかけ風の作り方 :: Drk7jp今回、電気フライヤーを使ったので温度管理も片付けもらくちん。失敗もあって。アジの大きさが結構まばらで、おおきいものだと中骨がちょっと”しなこい”感じ（カリカリに揚がって無い）でした。
2008.11.18
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あわてんぼうのサンタがやってきた
子供達が飾ってくれました。 一足早いクリスマス。 どこに貼るかで激しい兄弟げんかが・・・ それぞれ感性が違うからしょうがない。 仲良くケンカしな～（from トムとジェリー）
2008.11.17
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経費節減が必要だ！！
最近、月々の家計が苦しくなってきてる・・。まずは自分の所の見直し。メルマガ（投資関連）：３０００円メルマガ（心理関連）：１０００円雑誌（ビジネス）：６００円本（教養）：２０００円平均PHS：４０００円昼食：１１０００円コーヒー代：２０００円総額：２３６００円自分の勉強の為のお金を絞るのは、あとに響きそう。今はパン食なので、おにぎり＋水筒にコーヒーかな。
2008.11.09
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DS lite ピンクの中古をゲットした
今年、とうとう上の子どもにDSを買う事に。当然中古品を探す。希望の色はピンク。ヨドバシ、ソフマップ、ビック・・・全然ない。ヤフオクはどうだ？！・・・定価より高いか、入札が激しい。っと、ヤフオクの検索画面の横に、ヤフーショッピングの広告が。DSが11,400から。なに！と思ってアクセスすると、アウトレットプラザで何色か中古のDSが在庫有りでした。速攻でピンクを注文、今日手元に届いて確認しましたが、美品で付属品も全部そろっててお買い得でした。あっ、でも現時点で白と黒しか在庫が無い模様。
2008.11.07
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あそびの城の活動で、福島大学へ
日曜日は、私がスタッフ参加しているあそびの城の 活動で、福島大学にて木球というスポーツを体験。 何でも、台湾から世界に広まり欧州を中心に 世界各地でプレイされているそうな。 ルールはゴルフのような感じ。 木のクラブでソフトボールよりちょっと大きめの 木の球を打ち、ゲートをくぐったらホールイン。 最初は簡単だろうと高をくくっていたけれど、 コレがなかなか難しい！！ きちんとしたフォームじゃないとまっすぐ飛ばないし、 カーブのあるコースだと、すぐOBになるし・・・。 結構、楽しめました。ゴルフの練習になりそう。 いやむしろ、こっちのが和気藹々出来て良いかも。
2008.11.02
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