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etsuk0
40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2011.05.12
テーマ： 楽天レシピ(162769)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の夕飯は、これでした♪
たぶん、私がつくる料理の中で旦那様が一番好きかも？っていう料理。
牛すじ肉が安売りされてたら、迷わず作ります（笑）
すじこん煮込み
料理名：牛すじとこんにゃくの煮込み
作者： etsuk0
■材料（３～４人分）
牛すじ肉 / ４００～５００ｇ
こんにゃく / １枚
好みの野菜（大根、ゴボウ、蓮根、人参） / お好みで
砂糖 / 大さじ４
醤油 / 大さじ５
酒 / 大さじ５
みりん / 大さじ５
きざみ葱 / お好みで
■試行錯誤でやっとたどり着いた神戸下町の味。美味しいですよお！
詳細を楽天レシピで見る
たぶん、私がつくる料理の中で旦那様が一番好きかも？っていう料理。
牛すじ肉が安売りされてたら、迷わず作ります（笑）
すじこん煮込み
料理名：牛すじとこんにゃくの煮込み
作者： etsuk0
■材料（３～４人分）
牛すじ肉 / ４００～５００ｇ
こんにゃく / １枚
好みの野菜（大根、ゴボウ、蓮根、人参） / お好みで
砂糖 / 大さじ４
醤油 / 大さじ５
酒 / 大さじ５
みりん / 大さじ５
きざみ葱 / お好みで
■試行錯誤でやっとたどり着いた神戸下町の味。美味しいですよお！
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