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2016.01.20

尼崎塚口＠ロックンロールなラーメン

カテゴリ：カテゴリ未分類

ディーラーに車検見積もりに行った、とある平日。

待ってる間にﾀﾞﾝﾅｻﾏが読んでた情報誌のラーメン特集。

それに「塚口」「駐車場つき」の店が乗ってて
若干・・・怪しい予感がしたんだけど

たまには・・・と、冒険してみることに。

「ロックンビリーS1」
http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28040893/

店主のビジュアルが・・・強烈すぎて
本当に美味しいのか！？ちょっと疑ってたんです（笑）

食べログ情報によると、この店主、すごい有名な人で

運が良かったのか？待たずに入店♪

そこには・・・見た目はロックンロールだけど
初老の、おとなしいおじさんと
ごく普通のおばさん・・・・・・・が居た（笑）

お店もとっても静か♪ロックンロールがんがんじゃなかった（笑）

ﾀﾞﾝﾅｻﾏは醤油ベースの「尼ロック」
私は塩ベースの「Sロック」

塩は、鶏ガラ＆魚介のあっさりスープに、ほんのり柚子風味。

鶏チャーシューは胸肉かな？すーっごくふわっふわで柔らかい♪
限りなく和食に近い、優しい味のラーメンでした（＊´∀｀＊）

あとで、いろんな人のブログみてたら

コメントしてる人もいたので・・・日々進化してるのかな！？季節で変わるのかな？？

「また食べたいな」と思えるラーメンでした♪

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