PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
etsuk0
40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2022.06.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
和歌山に行ったとき
シーズン的には梅なんだけど
去年、梅シロップ作ったけどなかなか減らなくて
飽きてきたのかなあ？？？？
だから今年は一旦つくるのお休み。
でも、根付きで花束みたいに大きな赤紫蘇が売ってて
ダンナサマが「つくって～」というので(笑)
和歌山に行った翌日、せっせと作りました。
大きな花束サイズで350円！！！
何度も洗って泥を落とします。
これが・・・何度洗っても泥が出てきて悪戦苦闘！
でも８００ｇ以上もありましたー！すごいお得！
いつも作る時の2倍くらいの量だけど
水と砂糖の量はいつも通りにしてみました
水2500ｍｌで15分煮だして、簡単に葉っぱを取って（多少は残っててもOK）
砂糖400ｇを加えて10分煮詰めて（←いつもより少な目）好みで600ｇくらいでもＯＫ
火を止めたらレモン汁 75cc を加えて、濾して完成。
甘さ控えめだけど、いつもの倍量の葉を使ったから香りがしっかりしてて
うー－－－－－－－－－ん！美味しい！
泥と格闘した甲斐がありました(*´▽｀*)
熱中症対策！だね～
【ふるさと納税】農薬不使用のシソ葉を使用した【シソジュース】1L×2本セット 【果実飲料】 
【ふるさと納税】濃縮赤しそジュース「ビエンナーレ」2本入り 【果実飲料・ジュース】 
【送料込み商品】赤しそジュース (希釈タイプ3倍〜4倍）6本入【北海道産】
シーズン的には梅なんだけど
去年、梅シロップ作ったけどなかなか減らなくて
飽きてきたのかなあ？？？？
だから今年は一旦つくるのお休み。
でも、根付きで花束みたいに大きな赤紫蘇が売ってて
ダンナサマが「つくって～」というので(笑)
和歌山に行った翌日、せっせと作りました。
大きな花束サイズで350円！！！
何度も洗って泥を落とします。
これが・・・何度洗っても泥が出てきて悪戦苦闘！
でも８００ｇ以上もありましたー！すごいお得！
いつも作る時の2倍くらいの量だけど
水と砂糖の量はいつも通りにしてみました
水2500ｍｌで15分煮だして、簡単に葉っぱを取って（多少は残っててもOK）
砂糖400ｇを加えて10分煮詰めて（←いつもより少な目）好みで600ｇくらいでもＯＫ
火を止めたらレモン汁 75cc を加えて、濾して完成。
甘さ控えめだけど、いつもの倍量の葉を使ったから香りがしっかりしてて
うー－－－－－－－－－ん！美味しい！
泥と格闘した甲斐がありました(*´▽｀*)
熱中症対策！だね～
【ふるさと納税】農薬不使用のシソ葉を使用した【シソジュース】1L×2本セット 【果実飲料】
【ふるさと納税】濃縮赤しそジュース「ビエンナーレ」2本入り 【果実飲料・ジュース】
【送料込み商品】赤しそジュース (希釈タイプ3倍〜4倍）6本入【北海道産】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
