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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2022.11.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
涼しくなってきたら作りたくなるもの、
というか、作りやすくなるもの。それはパートブリゼ（＝パイ生地）
というわけで秋の焼き菓子レッスン2回目はパイ菓子でした
涼しくなってきたとはいえ、やっぱりパイ生地は難しいねえ。
1つ目はアップルパイ！
たっぷりのリンゴの下には、ラムレーズンとラム酒が効いたダマンドが入ってて
とっても大人味なアップルパイでした
2つ目は、アップルパイで余った生地を紐状にカットしてネジって
スティック・フロランタンに♪
習うって楽しいね(*´艸`*)
パイ生地はやっぱり自分で作るのが美味しいけど
なかなか面倒くさいし、手軽に冷凍パイシートを使いたい時もあるある
そんなときは、私はリボン食品のが好き～！！！
【冷凍】リボン食品 パイシート PL120径-06 （30枚入）
というか、作りやすくなるもの。それはパートブリゼ（＝パイ生地）
というわけで秋の焼き菓子レッスン2回目はパイ菓子でした
涼しくなってきたとはいえ、やっぱりパイ生地は難しいねえ。
1つ目はアップルパイ！
たっぷりのリンゴの下には、ラムレーズンとラム酒が効いたダマンドが入ってて
とっても大人味なアップルパイでした
2つ目は、アップルパイで余った生地を紐状にカットしてネジって
スティック・フロランタンに♪
習うって楽しいね(*´艸`*)
パイ生地はやっぱり自分で作るのが美味しいけど
なかなか面倒くさいし、手軽に冷凍パイシートを使いたい時もあるある
そんなときは、私はリボン食品のが好き～！！！
【冷凍】リボン食品 パイシート PL120径-06 （30枚入）
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