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2004年12月の記事
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大晦日
今年を振り返ってみよーっと☆えーっと…あんまり振り返りたくないけど…一応振り返ってみた。………結論。最悪な一年でした(怒←マジま それはさておき 今年の抱負は【仕事中に泥酔して その辺で寝ない】でした。泥酔…、頻繁にあったな。仮眠…、よくとったな。でも！ 泥酔して睡眠は一回もない(^O^)目標達成(*^∀')♪イエーイそして 来年の抱負は【○○○】わかんないよネ(笑いいの！ 今回はアピールして 自ら追い込むつもりがないから☆結果が出るのは一年後。なんて言ってるのでしょーか（・∀・）では皆さん 良いお年を(o^ー')b
December 31, 2004
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先日 テールシチューをオーダーした とあるお客さんへ
僕の盛り付けが悪くて 肉が骨から外れたから ２００円ＯＦＦって言いましたよネ？たった２００円かも知れないけど…僕なりに サービスしたつもりだったのです。けど…伝票間違えてた。つまり…２００円値引きしたつもりが３５０円ボッてた(゜o°)/すまん！ま○ぶ君！次回 返金しますm(_ _)m
December 28, 2004
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クリスマスを振り返る
クリスマスイブは 日記に書いた通り 青筋立てて働いてました(ー_ー)気分一新！２５日 クリスマスらしく【出張バーテンダー】の仕事が入ってたので 材料や道具を携え 会場へ向かいました。しかし！そこで目の当たりにした光景は【座敷】＆【カラオケ】…本気で！なんか口実つけて帰ろうかと思った(-。-;)温泉の宴会場よろしく 各テーブルには鍋がセットされ どうひいき目に見ても クリスマスにちなんだ料理は無い。「ここで俺は何をしろと(-。-?)」しばし呆然と立ちすくむのでした(ー_ー)そうこうするうちに クリスマス会（？）はスタートし、カラオケも始まってしまい…僕は カラオケを歌うのが苦手だが 下手なカラオケを聴かされるのは嫌いなのです。しかも 演歌ときたひにゃ………ちなみに その日の日当は［二時間 材料費込みで5000円］桁が一つ足りないんですけど…(-。-;)その後本業に出勤。今年は クリスマスをアピールしなかった成果が出て 愛を語らうカップル０組('∀^*)/まぁ ある意味 思い出に残るクリスマスでした。ははは(^O^)
December 27, 2004
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クリスマス
クリスマスイブ いかがお過ごしでした？僕は青筋立てて 働いてました凸(ー_ーメ)決して 浮かれたカップルを目の当たりにして 怒ってたのではありません。そもそも「君の瞳に乾杯」なんて ロマンチックな勘違い野郎が やってくる店じゃないし(-。-)なんで怒ってたかというと「河合信護が遅刻しやがったから。」←実名しかも、遅刻の理由が「寝坊」殺す。クリスマスイブにご来店のお客様 大変ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m何げに「鬼顔」で働いてたと思いますが 勘弁して下さいm(_ _)mSTRIKES BACK☆のスタッフの掟で「事の大小に関わらず １ミス罰金１００円」てのがありますが 彼が遅刻した場合「罰金１０００円」に 大幅に引き上げました。もちろん 事前交渉無しの 独断でーす(o^ー')b罰金の千円は 僕の飲み代彼が遅刻した時にいたお客さんに 還元する予定でーす☆ま しばらくは 遅刻しないと思うけどネ(^o^;
December 25, 2004
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１２/２４
メリークリスマス(^^)／▽☆▽＼(^^)って 何すか(-。-?)クリスマスはともかく メリーって何？誰か知ってる(?_?)「クリスマスイブ」突入真っ只中の 深夜三時 一人で日本酒飲んでましたー（・∀・）しかも！今日の肴は「せこ蟹」「寒ブリ刺身」「サーモン刺身」「青じそ納豆」でーす♪クリスマスに反抗してるわけじゃないっすよ！たまたまっすよ！イブに一人宴会なんて 哀れに思われるかも知れない。が！以外と楽しい('∀^*)/特に「せこ蟹」３匹買って【３匹とも雌】(⌒▽⌒)ノ食べるのに【一時間】かかりましたぁ♪蟹ほじってる時、幸せって「今！？」って 本気で感じちゃった☆ちなみにせこ蟹￥390。\390で こんなに幸せになれるなんて…僕は安い男です(^_^;では皆さん(僕みたいに)楽しいクリスマスを過ごして下さいませ(o^ー')bしかし 日本酒と蟹って 最高だな。
December 24, 2004
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ベースボールチームSTRIKES BACK☆
日曜日 試合がありましたー('∀^*)/…負けました(爆)てか 今シーズン全敗なんすけど(-。-;)ゲームセット後 悔しくて はらわた煮え繰り返ってた。(ホントに)でも 今年一年を振り返り…「みんなよくやった！」と思ってます。伝える余裕は その時点では 持ち合わせてなかったが。来シーズン 俺は今までみたいには 参加出来ないと思うけど…ＭつやＳくん、あとＴにのキャプテンを中心に頑張ってネ(*^∀')/そしてＮ中くん、Ｍなぶくん、宴会時の勢い を 試合でもお願いしまーす。←本気だぞっ！最後にもちろん 勝たなくちゃいけないけどうちのチームは それ以上に大切な事があるから。忘れないでネ(o^ー')b
December 22, 2004
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自爆
月曜日［曽我くんのお別れ会］の酒が抜けぬまま 普通に営業(ー_ー)もちろん バリバリの二日酔い&寝不足(-。-;)カクテルの味見したり バーボン注ぐだけで リバースしそうになるくらい 超やばいコンディション(T_T)辛かった、 マジ辛かった(T_T)/~しかし １００％自業自得だし こればっかりはしょうがない。今は ただひたすら耐えるのみ！そして次の火曜日今だに辛いんですけどっ(T_T)/~おーいみんなー、大丈夫だったかいー？？
December 21, 2004
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アルバイト
壮絶な【曽我くんのお別れ会】も無事(？)に終え ぽっかりと穴が空いた気分(T_T) なーんて！言ってられないのです！ (゜o°)/STRIKES BACK☆ 本気の人手不足！ それ以上にお客さんも足りないが(-_-;)という事で【アルバイト大募集！】どのくらい大募集かと言うと もう！ メッチャ大募集！意味不明今まで「働きたい」と言ってきたお客さんが 何人もいた…些細な事が気に入らず 高飛車な事言って さっくり断わり続けてきた(>_
December 20, 2004
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お疲れさまでした
STRIKES BACK☆ オープンしてから 約五年。その間 ずーっと働いてくれた曽我くんと とうとうお別れの日がやってきてしまったよ(T_T)/~いろんな事があったなぁ('-')←遠い目…てか いろんな事があったはずなのに 浮かんでくるのは 酔い潰れて寝てる(もしくは倒れてる)曽我くんの姿ばかりなのは なぜ(-。-?)しかも 今も横で爆睡してるし（汗冗談はさておき (100％冗談ではないが) 今のSTRIKES BACK☆があるのは 今まで働いてくれた スタッフのおかげです。ホントスイマセン。…瞬間でいなくなった人もいるけど。その数々のスタッフ達の中で 一番STRIKES BACK☆に貢献してくれたのは 間違いなく曽我くんです。将来 STRIKES BACK☆ミュージアムが出来た時 一番最初に【殿堂入り】する男です。寒くなるツッコミは要らないっす。と いう事で感謝の気持ちやら 思い出話やら 寂しさ＆悲しさやらで 複雑な心境だけど「曽我くん！今まで本当にありがとう！これからもずーっと頑張ってネ！」
December 19, 2004
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酒と肴の相性を試す！ その２
僕は ハードリカー(ウイスキーやスピリッツ類ね)や ショートカクテルを飲む時は ほとんど何も食べませーん。しかし ビールやワインや日本酒だと 飲みながら食べるのが 大好きでーす♪いや！大好きを通り越して 愛しちゃってるくらい。←本気でも 食べずに飲むのは【粋】な感じがする☆塩辛なんぞ舐めながら 酒を飲んでる人を見ると【渋いっ！】と思っちゃったりします。て事で 新たな挑戦！【焼き鳥一本で どのくらい飲めるか】…また馬鹿な事をと思わないよーに。本日用意したネギマ酒は何にしよう…日本酒も焼酎も あんまり残って無いし…ワインって気分じゃないし…「よし！ウオツカ！」最近 飲みたい酒が決まらないと 毎回ウオツカかジンに落ち着く(-_-;)トニックウォーターでハーフロックにして 早速いただきます♪…………………………………………………………………………無理っす(T_T)/~一つまみずつ ホント大切に食べたけど あっという間に無くなってしまった(>_
December 18, 2004
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ハングオーバー
二日酔いっす(ー_ー)「毎日の事じゃん！」とか 冷ややかなツッコミをされそうだけど。今日の二日酔いは いつもとは 一味違うのでーす(>__
December 17, 2004
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バーとしてのこだわり
お客さんによく頼まれるオーダーで「ジ○ロのお茶割り」とか「鏡○のお茶割り」とか 注文されまーす。自分の趣味を 押しつけちゃいけない。お客さんのリクエストは 出来るだけ聞かなくちゃいけない。重々承知でーす。しかし あえて言うけど「バーなめてんじゃないっすよ凸(ー_ーメ)」そんなもん その辺の居酒屋さん行って 飲んで下さいよ。バーだから洋酒を飲めっ！て言ってるんじゃないっすよ。バーの商品としての売りは多彩な酒の品揃えで その人にとって ベストチョイスの酒を出す事が出来る。なんすよ。「ジ○ロや鏡○が一番美味しいから 私にとってのベストチョイスなの！」なーんて 言ってもらっちゃ困ります。それ以前に どれだけのお酒を飲んだの？飲みもしないし 試しもしないで そんな事 自信満々に言わないでよネって感じ。そして バーに勤めてるから 自分の事を バーテンダーだと言ってる人達に聞いて欲しい。お客さんを育てるのは バーテンダーの大切な仕事なんだよ！そして 育ったお客さんにバーテンダーは 育てられるんだよ！じゃないとさ 本気で！ バーの未来は 無くなるから！(>_
December 16, 2004
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ライブエイド
ご存じですか？？今から１９年前の夏 イギリスとアメリカで同時にライブをして 全世界に向け生中継したという 音楽史上最大のイベント。その日 全世界でライブエイドを観たという人は １５億人とも ２０億人とも言われてます。その当時の僕は 音楽と性に目覚めたばかりの まだまだ純真で サーモンピンクな 丸刈り中三の男の子でした。←たぶんホントだと思う。最近物覚えが悪く 昨夜来たお客さんすら 思い出せないくらい 脳細胞が減ってんのに ライブエイド の日の事は なぜか 今だに はっきり覚えてるのです。イギリス会場がスタートした時 まだお風呂に入ってて 慌てて観だした時は スタイル カウンシル (←以後スタカン)が演ってました。なので イギリス会場のオープニングアクトは ずーっとスタカンだと思ってました。(実はステイタスクォー)「スタカン！！かっこぇ～！！」 と いきなり釘付けにされたけど スタカンの演奏中 日本のスタジオから メチャ邪魔な解説と映像がっ！！！『ライブエイドを今観てる奴は お前等の解説も映像も 観たくないんじゃ凸(ー_ーメ)』と いきなりムカついた事を 昨日の事のよーに覚えてます。一生忘れないですよ、フジテレビと南こーせつ。てな感じで しょっぱなから思い出満載のライブエイド。その！ライブエイド！１９年経って やっと販売っ！泣ける、マジ泣ける(T_T)/~感動必死のライブエイド！ STRIKES BACK☆で 連日放映中！…なのに なかなか皆さんにヒットしないんだよネ(涙)で！ここから今日の本題。前振り長すぎた(汗)今日ご来店のお客さん、ライブエイドのＤＶＤがあると告げると「メチャクチャ観たいっ！！」と 言ってくれて しかも！ 熱く語りながら ときおり 涙を浮かべながら観てくれてるっ！！！嬉しかった(T_T)/~もらい泣きしそうだった(T_T)/~が 今日言いたかった事でーす♪…長すぎたネ(-_-;)
December 15, 2004
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双子座流星群
深夜一時 なにげにネットをさまよってたら【双子座流星群】の記事を発見☆そーいえば 二週間くらい前に そんなニュースを読んだ覚えが。で さらっと読み直してみると なんとっ！ １３日の夜から１４日の未明とあるっ！「今じゃん！！」いてもたってもいられなくなり 上着をひっかけすぐさま外へ！ (もちろんお客さんはいない、汗)…………………。流星群？？ 群どころか 一つも見えないんですけど(-。-;)１０分程見上げてたけど 寒さ限界(>__
December 14, 2004
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酒と肴の相性を試す！ その１
世の中に 酒(今日は日本酒の事ネ)の肴は 無限と言って良い程あるけど 三大珍味と称されるものがある。その一つ【このわた】そのこのわたが なんと！目の前にある！ (ちなみに これで○○○○円)今夜はこれで飲もう(*^∀')～♪と 思ってたけど ふと疑問が湧いた☆「このわた、日本酒以外にもイケるのか？？」て事で 今日は日本酒以外の組み合わせに チャレンジ(o^ー')bで 日本酒と同じ醸造酒つながりで 赤ワインと紹興酒を用意☆ まずは 日本酒＆このわた。「う～ん、旨いっ！さすが三大珍味！お互いを引き立てあってる！」このまま日本酒＆このわたでやりたい！…と 本気で思ったけど すでに 赤ワインも紹興酒も注がれてるので 泣く泣く移行。赤ワイン＆このわた「？？？」よくわかんない？？？再度チャレンジ。「？？？」このわたの風味を赤ワインが殺してるものの 別に飲めなくない。ある意味がっかり(ー_ー)紹興酒＆このわた「………」んー、飲めなくはないけど。再度チャレンジ。「お互いを引き立てる事も無く、かと言って殺しあうわけでも無く…。」つまんない(ー_ー)ということで「日本酒！圧勝！」 「やる前から予想ついてたけどネ(-。-;)結局 日本酒に戻ったのでした。しかし！話はこれで終わらない！一通り試し 日本酒に戻ったものの なぜだかメチャ酔ってるヽ(゜_。)ノ量的には さほど飲んでないのに？？空腹で飲んだから？？(ちなみにこの日 ごはん食べてない、汗)いやしかし 空腹で飲むなんて 日常茶飯事だし。「う～ん………」わかったっ！このわたと酒の組み合わせ以前に 酒の組み合わせが悪いんだ(゜o°)/「日本酒＆赤ワイン＆紹興酒、見事なチャンポン。そりゃ悪酔いするわ。」と 自分にツッコミつつ 口直しにビール(また醸造酒、汗)を飲み 次の日の今 二日酔いで苦しんでいるのでした。今日の結論…酒と肴の組み合わせの前に 酒と酒の組み合わせを 考えて飲みましょう（・∀・）…久しぶりに 頭の悪い飲みかたしたよ(-。-;)
December 13, 2004
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本日のおすすめ
毎週土曜日は【本日のおすすめ】の食材を 仕入れに行ってま～す。しかしっ！売れない。何で売り切れないのかサッパリわかんない？？物も決して悪くないし、何より安い！←ここ大切。特にナマモノは 売り切ったという前提で 値段つけてあるから、売れ残ると チャラ もしくは 赤 になってしまう(泣)じゃあ 買わなきゃいいじゃん、とよく言われるけど…在庫処分という大義名分で 自分の酒の肴になるかと思うと 止められない！明日は何が売れ残るのかな～♪ チョッピリ悲しい＆楽しい
December 11, 2004
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漠然
と、毎日過ごしてて 気がつくと 今日食べた食事すら思い出せない ボケ老人状態。食事はともかく 飲んだ酒ぐらい覚えておかのくては！ バーテンダーとして←(笑) まぁ、無理しない程度に書いてこ☆
December 10, 2004
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- ☆ お茶好き ☆
- 祇園辻利の福袋やはり即完売！福袋に…
- (2024-12-04 09:48:18)
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- キャピタン・ガニュロ / 2007年特級…
- (2024-11-23 13:32:10)
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- 楽天市場でお買い物！！
- 補正下着初心者さんへ♥
- (2024-11-29 23:59:17)
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