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あや☆１７８９
ワタクシ あやが日常の事や趣味・好きな車の事など、思いつつまま色々と語っています。 たいしたお構いもできませんが、どうぞおいでくださいませ。
2009年01月16日
カテゴリ： あやの独り言
今日も寒かったですね～
１年で最も寒くなる時期だと言いますが、さすがにこう寒いとどこにも行かないで家でこもっていたいです。
・・・というわけにもいかず、買い物にいきましたが。
以前買って使わなかった煮込み用のうどんがあったので、今日の晩御飯は鍋焼きうどんをしました。
うどん用ダシでたくさんの野菜とうどんで煮込みます。
あつあつのうどんでほこほこ温まりました。
野菜もたくさん採れて体にもいいし、やっぱり冬はあったかお鍋ですね。
ちなみにうどんダシはいりこから作る私特製だし汁です。
だしをとった汁に少しのみりんと砂糖、適量の薄口醤油で味を調えるというシンプルな作り方ですが、ちょっと自信あります
１年で最も寒くなる時期だと言いますが、さすがにこう寒いとどこにも行かないで家でこもっていたいです。
・・・というわけにもいかず、買い物にいきましたが。
以前買って使わなかった煮込み用のうどんがあったので、今日の晩御飯は鍋焼きうどんをしました。
うどん用ダシでたくさんの野菜とうどんで煮込みます。
あつあつのうどんでほこほこ温まりました。
野菜もたくさん採れて体にもいいし、やっぱり冬はあったかお鍋ですね。
ちなみにうどんダシはいりこから作る私特製だし汁です。
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