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あや☆１７８９
ワタクシ あやが日常の事や趣味・好きな車の事など、思いつつまま色々と語っています。 たいしたお構いもできませんが、どうぞおいでくださいませ。
2009年05月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
行きつけのショッピングセンターの入り口で半田そうめんの製造会社さんが、そうめんの試食店頭販売をしていました。
半田そうめんは 徳島県つるぎ町半田の名産物で、２００年の歴史があるそうです。
一般のそうめんより麺が太くて、コシがあります。
味噌汁に入れてぐらぐら沸かしても、とろけないんですよ～
(麺が太いので表記が“そうめん”から“ひやむぎ”に変更させられそうになった事があります)
店頭のおねーさんに勧められて、一杯いただきました。
お椀の中にそうめんがを入れて、麺つゆをぶっかけてあります。
おいしかったです。
私はそうめん大好き☆
これからはそうめんの出番ですね。
ざるそばのように、ざるにあげてつけ麺で食べる。
薬味はねぎとすだち！
これが一番☆
徳島が誇る半田そうめん。
おいしいので皆さん是非食べてくださいね～～！！
・・・実は店頭販売に来ていた会社の工場長さんが旦那のお兄さんのお友達で、今日の店頭販売のことは前もって聞いていたのでした☆
しかも、旦那の兄さんも違う会社ですが、同じ半田そうめん製造会社に勤めているという・・・
なので、我が家には半田そうめんが常にあります。
そうめんはほんと大好き。
毎日食べても飽きないぞ
半田そうめんは 徳島県つるぎ町半田の名産物で、２００年の歴史があるそうです。
一般のそうめんより麺が太くて、コシがあります。
味噌汁に入れてぐらぐら沸かしても、とろけないんですよ～
(麺が太いので表記が“そうめん”から“ひやむぎ”に変更させられそうになった事があります)
店頭のおねーさんに勧められて、一杯いただきました。
お椀の中にそうめんがを入れて、麺つゆをぶっかけてあります。
おいしかったです。
私はそうめん大好き☆
これからはそうめんの出番ですね。
ざるそばのように、ざるにあげてつけ麺で食べる。
薬味はねぎとすだち！
これが一番☆
徳島が誇る半田そうめん。
おいしいので皆さん是非食べてくださいね～～！！
・・・実は店頭販売に来ていた会社の工場長さんが旦那のお兄さんのお友達で、今日の店頭販売のことは前もって聞いていたのでした☆
しかも、旦那の兄さんも違う会社ですが、同じ半田そうめん製造会社に勤めているという・・・
なので、我が家には半田そうめんが常にあります。
そうめんはほんと大好き。
毎日食べても飽きないぞ
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こんにちは
fumi.min
さん
私も結婚してから、半田そうめんを食べるようになりました。（西部に親戚ができたので、もらうようになりました。）
そうそう、慣れるとこのコシがいいですね。
細いそうめんは、もう食べなくなりました。
(2009年05月03日 09時14分42秒)
そうそう、慣れるとこのコシがいいですね。
細いそうめんは、もう食べなくなりました。
(2009年05月03日 09時14分42秒)
fumi.minさんへ
あや☆１７８９
さん
半田そうめん、おいしいですよね。
普通に食べるのもいいけど、パスタの代わりに炒めてみてもおいしそうです。(以前TVでやってました)
コシがあるので、いろんなアレンジができそうですね。
(2009年05月03日 23時18分11秒)
普通に食べるのもいいけど、パスタの代わりに炒めてみてもおいしそうです。(以前TVでやってました)
コシがあるので、いろんなアレンジができそうですね。
(2009年05月03日 23時18分11秒)
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