あやのほっこり日記

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プロフィール

あや☆１７８９

2009年07月29日

手間だ・・・(＾ー＾；)

(2)

カテゴリ：ある日の出来事

皆さんはお漬物、好きですか？

うちの父がお漬物がないとダメな人で。。。

我が家では食卓にお漬物は欠かせません。

下手したら白ごはんとみそ汁と漬物があったら「それでいい」と言う父です。

今朝のこと

朝ごはんとお弁当の用意をしていて　ふと　漬物がないのを思い出し、数日前に親戚のおばさんからもらった瓜のぬか漬けを冷蔵庫から出して、まさに袋からだして切ろうとした瞬間。

そばを通った父が

「茄子をきゅきゅっと塩揉みして？」

はい？

瓜・・・あるんだけど？？

「うん、でも茄子にして」

そういうと、父は洗面所に消えたのでした。

・・・手間かかるんですけど・・・
朝は時間との勝負なのに。
そばにいた母も苦笑い。

茄子を一口大に切って　ボウルにいれ塩を振って　きゅきゅっと揉むだけ。
即席浅漬け。

ぱぱっとやればそんなに時間がかかるもんでもないんですが、１分１秒を争う朝には手間なことはしたくないのが本音であります。

で結局はやりました。茄子の塩揉み。
瓜さんは今夜にでも切ってあげます。

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