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2007.12.30
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●●　ホームベーカリーでお餅を作ったよ～　●●

(2)
テーマ： ●食べた物の画像♪(92718)
カテゴリ： その他いろいろ
今日はまだ作ったことがないお餅を作ってみました。



●ちょっと嬉しい特典付●National 1.5斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT153-W



もち米４２０グラムを洗米して、水切り３０分

もち米、洗米


取り扱い説明書の通りの水を入れて、ホームベーカリーにセット

もち米ＩＮ


そして、スタート！

もちつき


５０分後、炊き上がった画像を撮ったけど、ストロボを焚いて

飛んでしまい見づらいから出来上がり画像を・・・

もち米、コネ終わり

５分冷ましてからの作業だけど、表面が硬くなってたよ


まず最初に磯辺焼き用に
磯辺焼き


次にあんこ

あんこ餅





黒ゴマきな粉アーモンド


味はいいんだけど～、成型してる最中にも感じたけど、硬かった～

次回は水加減をやわらかめにしなくちゃ、駄目ですわ～





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最終更新日  2007.12.31 14:22:18
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