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すーちー24
２児のパパ suechie の日記です。大好きな車の話や趣味のゴルフ、マラソン、トライアスロン、カヌーの話など、なんでも紹介していきます。
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2007年08月16日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： グルメ
昨年か一昨年にゴルフの景品としていただいた「アイスクリームメーカー」を階段下の収納から引っぱり出してきました。
このクソ暑い夏休み、どこにも連れて行ってやれないけど、何かしてやろうということでアイスクリームを作って食べさせてやることにしました。
と意気込んでおりましたが、材料は不十分です。
レシピには
卵黄４個
牛乳３００ＣＣ
砂糖１８０グラム
生クリーム１００ＣＣ
バニラエッセンス２，３滴
玉子と牛乳と砂糖だけ・・・
砂糖１８０グラムて・・・
そんなに入れて糖尿病にならんのか？
１８０グラムっていうのがあまりにも常識ハズレな体積だったので１００グラムだけにしときました。
↑
卵黄４個、牛乳３００ＣＣ、砂糖１００グラムを混ぜました。
↑
これがアイスクリームメーカーです。
本体下の部分は冷凍庫で１０時間以上も冷やしておくんです。
↑
ひたすらかき回すだけ・・・
↑
２０分後です
約２０分で出来上がりです。
早速子供達に食べさせてあげましたが、すこぶる不評でした。
ちょっとだけムカッとしましたが、次はもっとうまいアイスを作ってやる・・・
昔、コンビニで売ってた「昔ながらのアイス」「牛乳と玉子だけで作ったアイス」と同じ味です。
こんなに美味しいのに・・・
砂糖は１００グラムにしましたが、それでもめっちゃ甘いです。
もっと少なくても大丈夫なはず・・・
子供らがウマイと言うまで作り続けます。
このクソ暑い夏休み、どこにも連れて行ってやれないけど、何かしてやろうということでアイスクリームを作って食べさせてやることにしました。
と意気込んでおりましたが、材料は不十分です。
レシピには
卵黄４個
牛乳３００ＣＣ
砂糖１８０グラム
生クリーム１００ＣＣ
バニラエッセンス２，３滴
玉子と牛乳と砂糖だけ・・・
砂糖１８０グラムて・・・
そんなに入れて糖尿病にならんのか？
１８０グラムっていうのがあまりにも常識ハズレな体積だったので１００グラムだけにしときました。
↑
卵黄４個、牛乳３００ＣＣ、砂糖１００グラムを混ぜました。
↑
これがアイスクリームメーカーです。
本体下の部分は冷凍庫で１０時間以上も冷やしておくんです。
↑
ひたすらかき回すだけ・・・
↑
２０分後です
約２０分で出来上がりです。
早速子供達に食べさせてあげましたが、すこぶる不評でした。
ちょっとだけムカッとしましたが、次はもっとうまいアイスを作ってやる・・・
昔、コンビニで売ってた「昔ながらのアイス」「牛乳と玉子だけで作ったアイス」と同じ味です。
こんなに美味しいのに・・・
砂糖は１００グラムにしましたが、それでもめっちゃ甘いです。
もっと少なくても大丈夫なはず・・・
子供らがウマイと言うまで作り続けます。
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