2005年07月の記事
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駅弁♪好きですか? 各駅停車の旅 京都駅「あみ焼洋風弁当」♪
お盆と正月に「青春18きっぷ」を使った各駅停車の旅に出ています♪一日中乗りっぱなしで、食事は駅弁か駅そばかコンビニ弁当。でも、そんな食事って、記憶に残っているんですよね!! 今日紹介する「駅弁」は、去年の夏に山陰本線の旅に出た時に京都駅で買った「あみ焼洋風弁当」510円です♪京都駅にはたくさんの「駅弁」が揃っていました!!食べたいのばかり・・・♪(^ ^ ;でも、豪華弁当は大きいのです(T_T)・・・。各駅停車の旅では座れるかどうかもわからないし、大都市近郊の路線では乗客が多く、現実問題どこで「駅弁」を食べられるかはその時でないとわかりません。翌日に乗った乗車率100パーセントの１両編成・木次線の車内で、立ったまま「駅弁」を食べていた猛者もいましたが、私は臆病なので(爆笑)とても真似が出来ません・・・。 きれいな「駅弁」達を前にして、結局選んだのは「あみ焼洋風弁当」というシンプルで安い(510円也)の焼肉弁当でした。これだとコンパクトでどこででも食べられそうだったからです。お盆と正月は１泊２日でどこまで行けるかを楽しんでいますが、駅弁を売っていない２日目の始発駅ではコンビニでおにぎりっていうのが一番多いパターンです。どこででも食べられますもの(^_^)~。 「駅弁」を食べる事が出来たのは、京都を出て次の乗り換え駅の園部駅でした。予定より１本早い列車に乗れた為、園部駅で次ぎの列車が到着するまで待っている予定の列車で食べます(^_^)~。 感想は、お米がおいしくて、焼肉が食欲をそそり、美味しくいただく事が出来ました。「駅弁」って、豪華なのにこした事はありませんが、究極はシンプルな物になってしまいますね♪
2005/07/31
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カロリー過多かなぁ・・・? 徳島・亜魅光の「 空揚げカレー」♪
以前に紹介した「そばめし」に続いて、今回も徳島県美馬市穴吹町国道192号沿いにある「亜魅光」の「空揚げカレー」です♪ 「亜魅光」はよく行くお店で、私の定番が「そばめし」「焼肉丼」「スペシャルビーフカレー」です。「焼肉丼」はここに登場させようと２回程写真を撮ったのですが・・あまり写りが良くないので、まだ載せられていません(T_T)・・・。周りを気にしながら隠れて撮っている為(爆笑)難しいんですよね、当然ストロボはなしです。ですからブレてしまう事も多いのです。近すぎてピンボケって事もよくあります。明るい場所を確保出来ると少しは違うんでしょうけど(^_^)~。 今日はいつも頼んでいる牛肉たっぷり♪の「スペシャルビーフカレー」を注文するはずだったのですが、写真で撮るとあまりきれい(美味しそう)じゃない(笑)ので、急遽(^_^)~「空揚げカレー」に変更しました(初注文♪)。「カツカレー」もたまに頼みますが「カツ」が大きすぎて(笑)食べ切れません(^_^)~。結構、ボリュームがあります(^ ^ ;。お値段は880円也。 しかし、大勢のお客がいる中で写真を撮るっていうのは、はずかしいですよね。旅先からまだ少しだけやりやすいのですが、仕事中の昼食・・・「こいつ何やってんだ」と思われるのも嫌で、どうしても「コソッ!!」と撮ってしまいます。場所も重要で、気を使っています(爆笑)♪
2005/07/30
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今日の昼食はこれです♪スパゲティ「イカ・たらこの和風味」♪
私、スパゲティも好きです♪一番好きなのは「ミートソース」!!昔、はまりました(^ ^ ;タコのぺぺロンチーノも好きです!!そして「イカ・たらこの和風味」も・・・(^_^)~。 高校生の時、１泊２日のオートバイツーリングで徳島から高知へ行く途中のドライブインで食べた「スパゲティミートソース」に感激♪その美味しさが忘れられず、帰り道にも寄って食べてしまいました(^ ^ ;。進学して東京へ行ってからも「ミートソース」を見るとつい食べてします。でも「これぞ」という味にはなかなか出会えませんね。(昔の話です(^ ^ ;)。 東京に行ってから「うどん」を食べなくなりました。やっぱり関東の味はちょっとなじめなかったみたい。ただ「ざるそば」は美味しかった♪「かけそば」は・・・(^ ^ ;。 あちらこちらへと旅をしていると、場所によって味の濃さやダシが極端に変わる事があります。今に経験にもとづいて分布図を作ったら面白いかもしれませんね(^_^)~。場所が変わってもそうですが、歳をとっても味が変わってきます。最近、「こってり」よりも「あっさり」が・・・。「ミートソース」は好きですが「イカ・たらこスパゲティ」が好きになってきました♪ 今日のスパゲティはよく昼食を食べる「トスカーナ」というイタリア料理のお店のものです。パン・サラダ・飲み物が付いて840円也♪
2005/07/29
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これは★★★★私のお薦め!! ローレルの「シーフードカレー」♪
今日も暑いですね。こんな暑い日には、辛～いカレーが一番です♪ 今日の昼食は徳島県吉野川市鴨島の国道192号沿いにあるカレーの店「ローレル」です。徳島ではちょっと有名なお店で、味は当然(^ ^ ;超・美味しいです◎◎◎♪本当にお薦めです(^_^)~。 私がよく頼むのがこの「シーフードカレー」です。辛さはＡ～Ｆまであるうちの辛口のＣで、子供用の辛く無い「０」もありますよ。メニューも多くてトッピングも可能です。ルー自体は煮込まれていて、固体を感じとる事は出来ません。そんなルーの中に、イカ・エビ・ホタテがたっぷりと入っています(^_^)~ カレーの辛さで魚介類の甘さが引き出されて、もうクセになってしまう美味しさです!!ぜひ一度はお試しいただきたい徳島の名店です♪
2005/07/28
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私の好きなラーメン!! 地元・徳島「南国ラーメン」の「カレーラーメン」♪
私の住む徳島県吉野川市に「南国ラーメン」という、夜だけ営業しているちっちゃなラーメン屋さんがあります。ここの「カレーラーメン」が好きで無性に食べたくなる時があるのです。 お皿のようなドンブリでここのラーメンは出て来ます。夜のみの営業なので寄り合いなんかで飲んだ後で食べに行く事が多く、お昼にここで食べたらどうなんだろう・・・と思う事もたまにあるのは事実です(^_^)~。不思議な雰囲気のお店です。 ベースのスープとカレーの相性がいいんでしょうね。カレーはドロッとしているのではなくて、スープがカレー味になっています。半分くらいは一気に食べてしまいます。ただ、私・・・ここでは「カレーラーメン」しか頼んだ事がありません(^ ^ ;。「みそラーメン」を頼む人も多いのですが、私は見た目にも濃くて・・・頼む勇気がありません。 ここの「餃子」がまた美味しいのです。いつも飲んでからしか行かないのでそこのところは考慮願います(^ ^ ;。ニンニクがこれでもか!!というくらい入っていて、食べた人はいいのですが、翌日周り人達にはとっても迷惑な「餃子」です(^_^)~。飲んだ後のラーメンは美味しい♪本当に美味しいのか?、飲んだ後だから美味しいのか??今度あらためて検証してきたいと思います♪
2005/07/27
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発見!! 初めて入った大衆食堂で意外な美味しさ♪津川食堂の「中華そば」♪
昼食を食べ損ね、さてどうしようと思った時「うどん・中華そば」の看板が出ていた大衆食堂を思い出しました。長い間、この店の前を通っていますが、今日が初めての訪問となります。徳島県美馬市穴吹町国道192号沿いの大衆食堂「津川」です。少し前に改装していてちょっとだけ気になっていました。 午後１時半、お店に入ると女性３人が休憩していました。仕事が一段落したところみたいです。メニューは壁にありました。「中華そば」450円を注文します。安いです!!メニューを見ていると「焼めし」400円が目に入りました。「焼めし」系が大好きな私は、２つで850円は予算OK♪と追加注文してしまいました(^ ^ ; 「中華そば」は「とんこつラーメン」風で味は合格ライン(^_^)~。ただ、私にはちょっとスープの味が濃かったです・・・(スープは少ししか飲めず・・・)。驚いたのが「焼めし」の方です♪野菜は小さくみじん切りで、肉はミンチを使用、味はもう「家庭の味」＼（＾o＾）／そのもので、ものすごく癒されながら(笑)いただきました。(写真を撮る前に食べてしまいました) メニューには「カツ丼」480円とか「うどん」300円、「冷やし中華」は500円!!「丼もの」には200円で「うどん」が付くみたい(^_^)~。とにかく安くて、おかずもたくさんガラス張りの箱??に用意されていました。ただ、漫画本は無かった・・・(^ ^ ;。 食べ終わる頃になんとコーヒーを持って来てくれました。サービスでした。「うーん♪」ハマってしまうかも(^ ^ ;。たまには、大衆食堂を訪ねてるのもいいですね♪
2005/07/26
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徳島・脇町R192の夏子休憩所で買った「夏子そば」♪「夏子うどん」も美味♪
地元のおばちゃん達が作る「手打ちそば」と「手打ちうどん」。高松から徳島の脇町へと走る国道192号の夏子休憩所では、この「手打ち麺」が安価で購入する事が出来ます。 昨日、香川県の八栗寺の近く八栗テックで行われた四国選手権トライアル第６戦香川大会の帰り道、夏子休憩所で「夏子そば」を購入します。ここでは地元の方が作る手打ちの「うどん」「そば」を購入する事が出来るのです。１食分がビニール袋に入った、スーパーでよく見かける麺なのですが味が違います!! 眠くて立ち寄った夏子休憩所でしたが、午後５時前と言う事でもう「手打ち麺」は残っていないだろうと思っていたら「うどん」が10玉ほど残っていました。この少し黄ばみのある「手打ちうどん」なかなかいけます♪「うどん」を買って帰ろうかと思っていたところに２階の食堂から２玉の「手打ちそば」がおりてきました。たぶん食堂を閉めるので残った「手打ちそば」だったみたいです。「お兄ちゃん、残り物だから半額でいらない?」と声をかけられました。「手打ちうどん」を見ると「半額50円」の表示が・・・。明日は休憩所が休みなので早めの特価処理(笑)だったみたいです!!「手打ちそば」を２玉、「手打ちうどん」２玉購入、なんと200円です～う(^_^)~♪ 今夜は暑い夜でしたが「夏子手打ちそば」を自宅でいただきます♪「そば」の香りがしっかりあってとっても美味しかったです(^ ^ ;。 以前に紹介した「三頭そば」はひとつ西側の峠の「そば」です。徳島の「そば」美味しいですよ(^_^)~♪
2005/07/25
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夏真っ盛り!! 野外で食べる「冷やし中華」♪
いゃ～ぁ、今日も暑かった!! 今日の昼食は野外で「冷やし中華」をいただきました♪へへへ・・・ローソンの「冷やし中華」です(^ ^ ;・・・でも炎天下で食べると美味しさも倍増です(^_^)~。 今日は私の趣味のオートバイ・トライアル競技の四国選手権大会が、この炎天下のなか香川県八栗テックで行われました。ここは四国霊場第85番札所八栗寺のすぐ近くにあり、高松市街地や瀬戸内海が見渡せる風光明美なトライアル場です。四国選手権トライアル大会は全８戦あって、四国４県で各２戦づつ行われています。 八栗テックは我が家から約１時間の距離なので、朝７時半に出発して８時半に到着します。途中「冷やし中華」を買って(爆笑)!! 遠い会場の時は、前日から出かけて車中泊なんかをして前夜にキャンプを楽しんでいます。 これだけ暑いと昼食は、もう「冷やし中華」に決定ですよね。夏になると無性に「冷やし中華」が食べたくなる時が何回かあります。そして、行くお店も何故か決まっているっていうのが不思議です(^ ^ ;。今度は私の好きなお店の「冷やし中華」を紹介しますので、今日はこれで御勘弁です(^_^)~。トライアルに興味がある方はここに写真を載せています!!今日の大会の様子も写真が整理出来次第掲載します♪
2005/07/24
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「そば」は「そば」でも今日は亜魅光の「そばめし」♪
今日のお昼御飯は「そばめし」をいただきました。徳島県美馬市穴吹町国道192号沿いの喫茶「亜魅光」の人気メニューです♪730円也!! このブログに「そば」「うどん」ばかり載せていますが、実は私・・・お米が大好きなんです(^ ^ ;。チャーハン・ピラフ・炊き込み御飯系にはめがありません(^_^)~。今日は会社は休みなのですが、仕事がつかえている為に出勤してます(T_T)・・・。なのでお昼は好物の「そばめし」を食べる事にしました(^ ^ ; ここ亜魅光(あみこ)は喫茶店なんですが、昼食時はいつも満杯の超人気昼食スポットです。美味しくて、ボリュームも凄いのです。カツカレーを頼んでもカツが食べ切れません・・・。「そばめし」もお腹いっぱい間違い無しのボリュームで、お腹が空いた時にはたまりません♪ 亜魅光で私がよく注文するのが、お肉と野菜がたっぷりの「焼肉丼」、これまたお肉たっぷりの「スペシャルカレー」、そしてラーメンに空揚げと御飯が付いた「ラーメンセット」かな・・・。ただ、カロリー計算すると・・週に一度にしておいた方がいいみたいですね(^ ^ ;。 漫画本もたくさんあって、営業マン御用達のお店(爆笑)です!!
2005/07/23
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讃岐じゃなくて、徳島うどん? 「穂」の特製カレーうどん♪
まだ開店して間もない「うどん 穂」は徳島県西部三好町の県道鳴門池田線沿いにあります。ひと山越えると香川県という場所柄、このあたりにはうどん屋さんがたくさんあるのです(^_^)~。 昼食を食べ損ねた午後３時前、気になっていたうどん屋さんへ行く事にします。駐車場に入るとちょうど入れ替わりに出て行く車が・・・。店内は私ひとりです。うどん屋にしてはオシャレなお店で、女性が二人で切り盛りしていました。 さて、何を食べようかとメニューを見ます。お薦めメニューは冷たい「天ざる」「ぶっかけ」などでしたが、ありきたりなのでメニューに赤の下線があった「特製カレーうどん(大)」を注文します。550円なり♪暑い時は熱いものを食べておなかから汗をかかないといけませんよね(^ ^ ;。 感想は注文してから出てくるのが早かったので(笑)、たぶん３時という時間帯からして・・・残り物(爆笑)!! 麺がやわらか過ぎてコシがありませんでした(T_T)・・・。カレー自体は可もなく不可もなく・・・でも最後の方は味が薄くなってしまいました。もっとたっぷりとかけて欲しかったなぁ(^ ^ ; 「恐るべきさぬきうどん」という本があります。私も毎年「さぬきうどん全店制覇攻略本」を買っています(^_^)~。香川県で食べた「カレーうどん」が美味しい店に比べると・・・今日の「穂」はまだまだ修行が足りませんでした。でも、お店のきれいさ、そしてセンスの良さはなかなかのもので特筆物でした。今度行った時は違うメニューで試してみたいと思います。
2005/07/22
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徳島大歩危「もみじ亭」の祖谷そば ざるそばぶっかけ♪
「祖谷そば」の本場、徳島県の西部「祖谷地方」へ仕事で行ってきました。当然「祖谷そば」を頂いてまいります(^_^)~。国道32号の大歩危渓谷にある「もみじ亭」で「祖谷そば」の「ざるそばぶっかけ」を注文します!! 650円也・・・♪きれいな古民家風の新しいお店だったので、しかたない値段かも・・・(^ ^ ;。 「祖谷そば」は太い「田舎そば」なんですが「ざるそば」用に少し細めに切られていました。美味しくいただきましたが「祖谷そば」はやっぱりあたたかい方がいいと思うのは私だけでしょうかねぇ? 「ざるそば」なら断然、東日本で食べた方が美味しいと思います。西日本は「うどん」かな?「ざるそば」はつけ汁の出来も大切です。よく行くそば屋A店、あたたかい「そば」はいいのですが、「ざるそば」はつけ汁が「そば」に負けていてアンバランスなんです(^ ^ ;。もう１軒のそば屋B店はトータル的にOKで及第点なんですが、「そば」がもう少し力強ければと、私は感じています。A店の「そば」にB店の「つけ汁」だと私、毎日食べにいっているかも♪ でも、一番美味しい「そば」は私の打つ「手打ちそば」かな(爆笑)!!
2005/07/21
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河野さんちの「ざるそば」♪
蕎麦にワサビをからめ、特製の天かすを入れた蕎麦つゆにくぐらせて口へと運ぶ・・・あぁ、至福の瞬間が口の中いっぱいにひろがっていきます♪ 今日、紹介する「そば」は岡山県川上町にあるカルスト台地のトライアル場「原瀧山トライアルパーク」で、年に一度食べられるかどうかという幻の「そば」なんです!! ゴールデンウイーク中に、ここで開催される「漫画の国トライアル大会」は、オートバイ・トライアル競技の今から２０年以上前の古いマシンのみが参加出来るという、ちょっと変わったトライアル大会です。トライアルとは、自然の中の地形に作られたセクションと呼ばれるコースをいかに足を付かずに走り抜けるかという競技です。ゴルフみたいに○コースって感じでセクションがあって、足付きの減点数をカードに記録して減点数がもっとも少なかった人が優勝となります。 トライアルの話はさておいて、この旧車大会はどちらかというとお楽しみの大会です。全国から自分のコレクションのマシンを見てもらいたくて、大会前日に開かれる「前夜祭」に集まります。早く言えば「宴会」です。全国から地元の特産物を持ち寄り、それを肴にオートバイ談議で盛り上がるのです。 そんな前夜祭に、地元岡山の全日本ライダーでもある河野さん(本業そば屋)が、仕込んできた「そば」を参加者に振る舞ってくれるのです。「そば」好きの私は、この「そば」を食べたいが為に、せっせと「漫画の国トライアル大会」へ参加し続けているのです(爆笑)!! 麺は包丁で切るのではなくて、スパゲティみたいに機械でしぼり出すそうです。コシは抜群で言う事なし!! 天かすが美味で♪「そば」とからむと絶妙の味を引き出してくれます。管理施設の簡単な厨房で、これだけ美味しい「そば」を食べさせてくれる河野さん。でも、私はまだお店へ行った事がありません。なんとか時間を作って岡山市内のお店へ一度は行ってみたいものです!!あぁ・・・また食べたくなってきたぁ～(^ ^ ;。「漫画の国トライアル大会」はここで見られます♪
2005/07/20
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徳島・中華そば 肉入り大♪
最近、徳島ラーメンがブレイクしていますが、地元徳島では「中華そば」と呼ばれる事が多いのです♪トンコツしょうゆ味で徳島県民に親しまれている「中華そば」を紹介します(^ ^ ;。 ２日続けての登山でちょっとバテ気味です(^_^)~。こんな時は「うどん」より「ラーメン」です♪私が一番よく行く吉野川市川島町の国道192号沿い「まみや」でいつもの「中華そば・肉入り大」を注文しました。550円也♪見た目よりもずっと「あっさり」しているんですよ!! まず最初に・・・私はどちらかというと「さっぱり系」が好きです!!「こってり系」が好きそうな体型(爆笑)ですが、濃い味だとスープを飲む事もできないんです。そんな私が、スープまで残さず飲めるのがここ「まみや」です。日によってとか、時間帯によって味の濃さが微妙に変化する店は多いのですが、ここはいつも同じ味です♪小さいお店で、まわりにはラーメン・うどんの店がいっぱいある激選区なのに、頑張っています!!私みたいな固定ファンが多いのでしょうね。 私の住む吉野川市は徳島県北部の中央にあります。東の徳島市へ行くと「徳島ラーメン」のお店がびっくりするほどあるんです!!徳島県民って結構ラーメン好きみたいです。「讃岐うどん」に県外から多くのお客が集まるように、「徳島ラーメン」にも県外ナンバーが結構来ています。いずれ紹介していきますのでお楽しみに♪
2005/07/19
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四国第２の高峰「剣山」の祖谷そば♪
「祖谷そば」を食べに四国第２の高峰＆霊山の「剣山」へ行って来ました♪本当は「剣山」に行ったついでに「祖谷そば」を食べてきただけなのですが・・・(爆笑)!! 休日だというのに行楽ではなく仕事(でも半分かな)です。「剣山」の標高は1995m、涼しい～♪連休だったので混雑をさけてオートバイで行って来ました(本当はオートバイに乗りたくて「そば」が食べたかっただけなのかも・・・(^_^)~)。私、実は印刷関係の仕事をしていまして(^ ^ ;、仕事で足りない写真を撮りに行っただけなのです。別にカメラマンという訳ではなくて、私の写真でも大丈夫な小さなカットだけです(笑)!! 「剣山」は登山リフトが出来てから、簡単に登れる山(日本百名山)として多くの観光客が訪れるようになりました。リフト乗り場の周辺は門前町のように土産＆宿泊の店が立ち並んでいます。そんな中に「手打ちそば＆民宿」の店の「○家の宿」があります。店頭で「そば打ち」を実演していて、そば好きにはたまらないロケーションのお店です♪ 写真を撮る為(^ ^ ;はずかしくないように・・・お客が少なくなった時を狙って入店(爆笑)!!ちょうど新しいそばを切っているところでした。「そばがなくなったので時間がかかるよっ!!」と正真正銘の手打ちそばです。ただ、老夫婦が二人で切り盛りしていて、正直な感想は・・・正真正銘の(笑)の「田舎のなつかしい(笑)そば♪」でした。そばは素朴でワイルドでしたが、ダシがいまひとつぬるかった(残念)!!あくまでも私の好みで言わせてもらっています(^ ^ ;。 生そばの値段は550円、立地条件(標高)からいうとしかたないって感じですね。 今日「楽天トラベル」で、信州・松本のホテルを予約しました!!お盆に恒例の「青春18きっぷの旅」に出る為です。インターネットで色々と見ていたのですが、松本のグルメを見ると「信州そば」ではなくて「ラーメン」が有名みたいだったので、ちょっと驚きました(^ ^ ;。１泊２日の旅なので、食べても精一杯、夕食・朝食・・・そして駅弁くらいなのですが、短い時間の中で松本を堪能してみたいと思ってます♪また、報告しますので(^_^)~。「すえドン♪のフォトアルバム」に「剣山」の写真があります♪見てね!
2005/07/18
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徳島の郷土料理・そば米♪
以外と知られていませんが、徳島の郷土料理に「そば米」というのがあります。御存じだったでしょうか♪徳島には結構麺類が多くありまして、有名なのが「祖谷そば」「半田手延べそうめん」「徳島ラーメン」「たらいうどん」・・・。麺ではありませんが、それに「そば米」が加わります!! 予定では、岡山のそばを紹介しようと思っていたのですが、夕食に思いがけず「そば米」が出たので、あわてて写真を撮り(^ ^ ;紹介する事にしました。 「そば米」とは、そばの実をそのまま茹でて乾燥させ、麺類のようにダシに入れて煮て食べる郷土料理です。三角形の「そばの実」が独特の食感で、「そばの実」に負けないようにダシは鳥肉などを入れ、結構コクのあるダシとなっています。今晩の我が家の「そば米」はいつもの鳥肉ではなくて豚肉を使っていました。当然、美味しくいただきましたよ♪ 小さい頃からこの「そば米」に親しんでいるせいなのか、私は「そば」が好きです。徳島の「そば」って独特ですが結構はまってしまいますよ!!いずれ、その他の徳島の麺類・・・「徳島ラーメン」「半田手延べそうめん」「たらいうどん」なんかも紹介しますのでお楽しみに(^ ^ ;。 今年のお盆の「青春18きっぷの旅」は、信州・松本にほぼ決定しそうです。何と言っても「信州そば」が食べたくなりましたので(^_^)~。徳島から各駅停車(快速は使います)で１泊２日の恒例旅行!! 徳島-明石間を高速バスを使う事で、なんとかクリアする事が出来そうです!! 旅行記も書く予定ですので、どうぞお楽しみに(^ ^ ;。駅弁ネタもそのうち披露しますね♪
2005/07/17
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セルフ平吉のうどん♪
セルフのうどんがこんなに美味しいなんて♪信じられません(^_^)~ セルフうどん、実は苦手でさけていたのですが・・・(^ ^ ;知り合いから「平吉のうどんは美味しい!!あれだったらいつでも２杯は軽いよ♪」と聞いていつかは行こうと思っていました。でも、やっぱり席についたら注文を取りに来て、うどんを持って来てくれるお店がいいなぁ・・・と思っていました(^ ^ ;。そのセルフの店「平吉」は私の会社から車で５分とかからない所にあるお店です。でも、めんどくさがり屋の私は前を通り過ぎるだけでした・・・。 ある時の事・・・昼食を食べ損ね、時間もない・・・「平吉に行ってみようかな」って感じで初来店(爆笑)。セルフが初めてなので、勝手がわからない・・・。他の客の仕種を見よう見まねでなんとか「うどん」にありつきます。「美味し～い!!なんだぁこの美味しさは・・・!! 麺はシコシコ♪おつゆも全部飲めてしまう♪」私・・・はまってしまいました(^ ^ ;。安くて! 早くて!! 美味しい♪・・・こんな三拍子揃ったうどん屋さんにはめったにお目にかかる事はありません♪ ３連休の初日となった今日、私はというと・・・休日出勤・・・(T_T)。今日は絶対に「平吉」へ行こうと決めていました。(写真の在庫も残り少ないし・・・(爆笑)!! でも、まだ出していませんが駅弁の写真はたくさんストックしています♪)「平吉」での私の定番、うどん大(300円)にちくわの天ぷら(70円)とカレーコロッケ(70円)、しめて440円也!!安い♪ネギ・かつおぶし・おつゆは入れ放題!!漫画本もいっぱいあって超お薦めのセルフ店です!! ただ、残念なのは日曜日はお休み・・・。場所は徳島県吉野川市、国道318号から徳島鴨島バイパスに入ってすぐです♪
2005/07/16
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徳島うどん? 天婦羅おろしうどん♪
讃岐うどんは美味しい!!お隣の徳島のうどんも美味しいですよ(^_^)~♪ 仕事が忙しくて(^ ^ ;・・・イラストを描く暇がありません・・・。ストックの写真も少なくなってきました(爆笑)!! 今日は、私の住む町のお薦めのうどん屋さんへ行ってきました。「おはな山川店」です。徳島県吉野川市山川町の国道192号沿いにあります。店頭で開店前からうどんを打っている、正真正銘の手打ちうどんのお店です(笑)♪ 今日頼んだのは、私の夏の定番「天婦羅おろしうどん」650円也。香川のうどんと比べるとちょっと高めですが、味は太鼓判です(^ ^ ;。シコシコの打ち立てうどんに、大根おろしがたっぷりと・・・♪そして徳島といえばスダチ・・・しっかりと付いています。揚げ立ての天婦羅も美味しい♪暑い夏にはのどごし感たっぷりの「天婦羅おろしうどん(冷)」ですね♪ 徳島には徳島独特の「うどん」から、近年ブレークした「徳島ラーメン(地元では中華そば)」、そして「田舎そば」・・・、徳島って結構「麺王国」なのかも知れませんねぇ!! そうそう、徳島の「お好み焼き」も結構いけますよ♪いずれまた紹介しますので(^ ^ ;・・・。
2005/07/15
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日本一?美味しい高速道路のうどん♪
おそらく、ここが日本一美味しい高速道路サービスエリアのうどんでは? 讃岐うどんの本場の香川県(当然だろ～っ!!)。高松自動車道の津田サービスエリアにセルフうどんのコーナーがあります。大人気の讃岐うどんを楽しんでもらおうと(想像(^ ^ ;・・・)、あえてセルフうどんにした日本道路公団様、あなたはえらい(^_^)~!! セルフだから、当然自分で食器を手にとり、うどんを茹でてダシを入れ、トッピングを選びお支払い!!讃岐うどん店巡りをしている気分になれます。そして、このうどんが美味しいのです!! それでもって値段も安い!! 言う事なしです♪たぶん(^ ^ ;・・・日本で一番美味しいサービスエリアのうどんだと私は思います!! 麺もしっかり手打ちで、ダシも本場の味です。高松自動車道を走られる方は、ぜひ立ち寄って食べて下さい!!
2005/07/14
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讃岐うどん超有名店「なかむら」♪
伝説の讃岐うどんの店「なかむら」はネギを裏の畑から自分で取って来るという事で知られました!!まぁ、それは過去の話で「刻みネギ」は山盛り用意されています(爆笑)!! あまりにも有名になり過ぎた「讃岐うどん」の店の多くが、週末ともなると周辺は県外ナンバーの車で一杯になっています(^_^)~。「なかむら」へは川崎から「なかむら」のすぐ近くのとある施設のオープニングイベントの為に訪れた、オートバイ・トライアルのトップライダーN選手達と一緒に行きます。関東地方でもテレビで見て知っているらしく「一度行ってみたい」という事でした。警備員の案内で(爆笑)、時刻は１０時過ぎというのに賑わっている「なかむら」に到着。麺が茹で上がるまでしばらく待ちます。 注文したのは「冷たい大」にトッピングで「ちくわの天ぷら」です。値段はまとめて支払っていただいたので(おごり(^ ^ ;)正確ではありませんが300円ちょっとだと思います(^_^)~。 シコシコの麺にあっさり系の薄味のダシをかけて、一気にのど越しを楽しみながら啜り込みます。私にとって「ちくわの天ぷら」は必需品でして(笑)これだけは決してはずす事は出来ません(^_^)~。 一緒に行ったK選手(東京)は、おかわりで釜揚げの釜玉を幸せそうに食べていました。独特の雰囲気の「讃岐うどん」の店を気に入ってもらったようです。私としては、これまたすぐ近くにある「宮武」か「しょうゆうどんの小懸家」「ぶっかけの山下」「釜揚げの長田」「山内」あたりにはしごして案内したかったのですが、時間がなかったのでまた機会があったら連れて行きたいと思ったのでした。
2005/07/13
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おろしそば 鹿野温泉・鳥取♪
うどんで好きなのは「ぶっかけ」、そばで好きなのが「おろしそば」です。今日、紹介するのは鳥取県鹿野町で去年食べた「おろしそば」♪ オートバイ・トライアルの大会で、徳島から島根県隠岐・西ノ島へ５年続けて通った事があります。その時、米子自動車道の大山PAで「おろしそば」を食べるのがとっても楽しみでした。パーキングの食堂なのに、その「美味しさ」に感動しました!!山陰地方の「そば」は私の好みに合うのか、先に紹介した亀高駅の「そば」もそうですが、とっても美味しくいただております(^_^)~。 鳥取県鹿野町へはオートバイの全日本トライアル大会を観戦の為に訪れました。徳島から瀬戸大橋ほ渡り、米子道を湯原ICでおりて一般道を三朝温泉・三徳山を経由して鹿野町へ。山陽地方から山陰地方へ移動する時の独特の道のアップダウンは健在でした。鹿野温泉でひと風呂浴びてから敷地内のそば屋さんで「おろしそば」をいただきます。やっぱり美味しい♪山陰地方へいったら「そば」♪やめられませんねぇ(^_^)~。大会前日の土曜日は、車中泊りです!!これまた楽し♪ 今年のお盆の「青春18きっぷの旅」・・・、信州で「そば」を食べるか、山陰本線の残り益田-下関間を走破して山口の「そば」を探訪(爆笑)するか。１泊２日でどこまで行けるか、ははは・・・贅沢な悩みを今楽しんでおります(^ ^ ;。
2005/07/12
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徳島の田舎そば2 三頭そば♪
讃岐うどんのメッカ、香川県中讃地区と徳島を結ぶ「三頭トンネル」。徳島・香川県境の阿讃山脈を貫く三頭トンネルの徳島側入口近くにある物産センター?で「三頭(さんとう)そば」は食べられます。ここは地元の農産物を販売する施設で、土日しか営業していません。かつて、徳島から香川へ農繁期に牛や馬達がこの三頭峠を越えて借り出されていました。この三頭峠は急傾斜の続く難所で、過酷な労働で疲れ果てた牛や馬達が途中で息絶えることも多かったようです。かつての峠のあたりには馬頭観音が祭られています。 そんな三頭から、今はトンネルが抜けて坂出への最短ルートとして多くの車が行き来するようになっています。トンネルを抜けてしばらく走った所に、知る人ぞ知る超有名うどん店「谷川」があります。谷川米穀店です。土日は県外ナンバーの車が道路脇のいたるところに停まっていて、行列が続く人気店です。もう少し下ると満濃町へと出て「長田」「小懸屋」そして「やまうち」「宮武」と数え切れない讃岐うどんの店が集中する中讃地区へと続きます。 讃岐うどんのメッカの手前で頑張っている「三頭そば」、「美郷そば」と同じく無骨な短い太麺です。それが熱いダシとからまってなんとも言えない風味を醸し出すのです。このあたりの山には「そば」が多く栽培されていて、その地元産の「そば」を使って、地元の人達が打つ、そんな「三頭田舎そば」まずいはずがありません♪近くにある三頭神社では、大晦日に参拝すると「三頭そば」が振る舞われます。この「三頭そば」はお店で食べるだけでなく、麺を購入する事も出来ます。そば好きの私は食べたあとはしっかりと、家で食べる分も買って帰るのでした♪
2005/07/11
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美郷の田舎そば♪
徳島の「そば」といえば「祖谷そば」が有名ですが、負けずに劣らない「そば」があります。それは「美郷の田舎そば」です♪徳島県の吉野川中流部の吉野川市の「ほたる」で有名な美郷地区(旧美郷村)の「そば」です。見事な石垣の段々畑で育てられた地元の「そば」を使って、太めの麺に手打ちされたのが「美郷そば」です。太めの麺は短くて「そば」本来の味をしっかりと感じられ、一度食べたら病みつきになってしまう事間違いないでしょう♪この「田舎そば」は美郷温泉(ヘルスランド美郷)または、吉野川市山川町から国道193号を剣山スーパー林道へと向う途中の「美郷物産館」で食べる事が出来ます。500円也♪ 徳島で「そば」というと、郷土料理の「そば米」があります。そばの実を一度茹でて乾燥させたもので、それを戻してダシに入れて食べます。小さい頃から「そば米」に馴染んでいる為なのか、私は「そば」が大好きです♪ 通信販売で「そば打ちセット」も購入していて、自分で「そば」もしっかりと打ったりしています。「年越しそば」はもう十数年来、私が打ち続けているんですよ!!自宅の庭には「つなぎ」用の「山芋」を植えています。将来の夢は自分でそばも栽培する事でしょうか(爆笑)♪ 楽天のブログを始めて１週間が過ぎました。イラストを載せたくて始めたブログですが、現在は食いしん坊な私の麺類の写真ばかりとなってしまっています。お盆には恒例の「青春18きっぷ」の１泊２日の旅に出る予定ですので、その旅日記はぜひイラストでと考えています。駅舎や風景に食べ物なんかを、水彩で描いてみたいと思っています。今までにはリキテックスという絵具を使ってオートバイのイラストを描いています。過去の作品を見てみたいという方はフォトアルバムに掲載していますので、一度遊びに来て下さい。イラストはこちらです♪
2005/07/10
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JR木次線亀高駅のそば弁当♪
超ローカル鉄道のJR木次線の亀高駅で出雲そばの駅弁を受け取りました♪ 昨日、紹介した東城町へ訪れた時には、JR芸備線の備後落合駅から分岐するJR木次線周辺をよく散策していました。松本清張の「砂の器」で登場するJR木次線の亀高駅は、駅舎がそば屋さんとして営業しています。三段重ねのせいろに入って出てくる出雲そばは、素朴な味で私は大好きです。 去年の夏、青春18きっぷの旅で徳島から京都へと移動し、京都から宍道まで山陰本線を各駅停車の列車を乗り継ぎました。宍道駅から、いよいよ木次線へと今回の一泊２日の旅のクライマックスが訪れます!!出発までの時間で亀高駅へ「そば弁当」の予約を入れます♪料金は500円、亀高駅のホームで名前を言って、500円を支払って「そば弁当」を受け取ります。短い停車時間の間で大丈夫かと心配していましたが、そこはしっかりと待っててくれました(^ ^ ;。 お盆の旅行の為、２両編成の車内は100%超の乗車率でした。車内でとても食べられる状態ではなく、終点の備後落合駅で列車待ちの間に頂くことにしました。感想は「美味しい!!」私好みの素朴な荒削りのそばでした。500円は安い!!と思います。都会のそばは洗練されて見た目も綺麗なのですが、私はやっぱり田舎のワイルド感あふれる無骨なそばの方が好きです♪ 今回の旅の行程はというと。徳島から高速バスで明石の舞子へ、新快速で京都まで一気に移動します。京都からは山陰本線をひたすら各駅停車で進みます。鳥取で一泊し翌日も各駅停車の旅は続きます。備後落合からは芸備線で新見まで移動し、伯備線で岡山へ。快速マリンライナーで坂出に出て、琴平・池田と経由し一泊２日の各駅停車の旅は終わりました(^ ^ ;
2005/07/09
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比婆牛そば 道の駅東城にて♪
そばの上には中国山地で育った比婆牛の美味しい肉がたっぷりと・・・♪ 去年の秋、趣味のオートバイ・トライアル競技の大会に参加するために徳島から瀬戸大橋を渡り山陽道を西へ、福山へと走ります。大会前日の土曜日、今回は時間があったのでローカル国道182号を福山からのんびりと東城へと初秋の中国山地の景色を楽しんだのでした♪ 広島県の山間部、隣は岡山という東城町の「道の駅・東城」の敷地内にある「そば処・天咲」で遅い昼食をとりました。注文したのは「比婆牛そば」あったかいそばの上に美味しい比婆牛がたっぷりとのっています。ボリュームたっぷりで美味しかったです!!ただ・・・ひとつだけ言わせていただくと、そばのつなぎが多いのか?そばが比婆牛に負けていました!!細麺よりも太麺の田舎そばの方が、あっているのではと感じましたよ(^_^)~。 大好きなJR芸備線の通る町としても、古い町並みの残る盆地の町としても魅力たっぷりの広島県東城町、時間がある時には訪れるようにしています。そうそう、隣町の西城町にある備後落合駅へも当然寄って来ましたよ。私の大好きな駅のひとつなんですです♪山の中にぽつりとある駅舎。そこから分岐する鉄路・・・メルヘンです(^_^)~。私、分岐点の駅(それも山の中の・・・)が大好きなんです!! そうそう、今回の行き先は広島県比和町です。現在は庄原市比和町となりましたが１０数年にわたって毎年訪れている中国山地の素敵な町です♪
2005/07/08
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徳島で好きなうどん屋さんです♪ 佃のぶっかけうどん!!
今日は仕事で徳島県西部へ行ったので、お気に入りのうどん屋さん「佃(つくだ)」へ行ってきました。徳島自動車道井川池田ICから東へ、JR徳島線佃駅のすぐ東側の国道192号沿いにあります。高速がすぐ上を走っているのでわかりやすいと思いますよ。 ここのお薦めは「釜揚げうどん」と「ぶっかけうどん」です!!注文をとってから麺を茹でる為、しばらく時間がかかります・・・(^ ^ ;。今日は暑いので「ぶっかけ(冷)」の中を頼みました。麺がツルツルと光っていて存在感があり、コシもたっぷりシコシコです♪ネギと天かすとダシをかけて一気にいただくと・・・幸せ・・・(^ ^ ;。470円也。 「釜揚げうどん」はいりこダシがよく効いていて、くせになります!!麺好きな知り合いが遊びに来たら来たら連れて行くお店です。 会社の近くに、むちゃくちゃ美味しい(爆笑)セルフのうどん屋さんがあります。近くのうどん屋さんはとうていかなわない美味しさのお店です。今度、写真を撮って来ますので(現在、写真のストック無し)・・・♪
2005/07/07
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まるごと穴子ぶっかけうどん 高松道府中湖SAにて♪
穴子の天ぷらがまるごと一匹のっている「まるごと穴子ぶっかけうどん」が、高松自動車道の府中湖サービスエリアで食べる事ができます♪私は趣味のオートバイのレースや観戦でよく瀬戸大橋を利用するのですが、お昼時だと瀬戸大橋手前の府中湖サービスエリアで食事をします。うどんはやっぱり本土側よりも香川県側で食べた方が美味しいですものね(^_^)~。 この「まるごと穴子ぶっかけうどん」、厨房を見ていると麺は冷凍麺でしたが、穴子はその場で天ぷらに揚げていました。はみだすほどの天ぷらがのって500円です。味は・・・特別美味しいというほどのものではありませんが、つい頼んでしまいますね(^ ^ ; 香川県の高速道路のサービスエリアで一番うどんが美味しいのは、高松道の津田サービスエリアのうどんではないでしょうか?! 珍しいセルフ形式になっていて、本格的な「さぬきうどん」を楽しむ事ができます♪超・お薦めですよ!!写真が何処かにしまってあるので(爆笑)出てきたら紹介します。食べに行った方が早いかな???
2005/07/06
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天ぷらそば JR富山駅にて♪
北陸本線富山駅の改札手前で駅そばを食べました。今年の１月３日午前７時頃です。各駅停車の旅では、早朝の列車を利用する事が多くて、ホテルの朝食バイキングを食べるって事がほとんどありません(T_T)・・・。ホテルの朝食ってだいたいが７時頃からなので、のんびり食べていると大変な事になってしまうのです。ですからコンビニでおにぎりを買ってと言う事が多いですね!!乗車する予定の高山本線の普通列車の発車までに時間があったので、寒かったし駅そばを食べる事にしました。朝食で天ぷらは・・・とは思いましたが、せっかくなので(爆笑)注文です!!富山ではまだ関西風のだしでおいしくいただきました♪350円也。 富山駅の構内にはお弁当がたくさん売っていて、名物「ますのすし」も「早朝なので買えるかなぁ」という心配はまったくなくて、朝から豊富な品揃えで大賑わいです。正月だったからかなぁ?家へのお土産に「ますのすし」と昼食用に「三色弁当」を購入して高山本線のホームへ・・・。今日の予定は、一部未乗車だった高山本線を完乗する事です!! しかし、なんと・・・秋の大雨の災害で高山本線は不通となっていたのでした!!「知らなかった・・・!!」大慌てで北陸本線のホームへと戻り、昨日来たルートを寂しく帰ったのでした(T_T)・・・。これはこれで楽しかったですよ!!この旅行記はいずれまた(^ ^ ;この旅行記のフォトアルバムがここにアップされていますので、お暇な方(^_^)~はおこしください♪
2005/07/05
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おろしそば JR敦賀駅にて♪
きのうは「ぶっかけうどん」を紹介したのですが、日記２日目の今日は、何にしようかと１日悩みました(爆笑)!! 今日のお昼は行きつけのお店のランチ。一応写真を撮ったのですが、日替わりの「豚肉のソテーとキスフライ」があまりきれいに撮れなかったので、過去の写真から捜してみました♪ 今日の写真は「おろしそば」♪私の趣味の一つで、正月とお盆にだけ出かける青春18きっぷの旅での一コマです。 今年の１月２～３日と「雪を見る旅」と自分で勝手に名付け、四国・徳島から富山まで一泊２日各駅停車の旅に出掛けました。「おろしそば」は乗換駅の敦賀駅で食べた昼食で380円でした。以前、鳥取で食べた「おろしそば」がおいしくてメニューにあるとつい頼んでしまいます。１月２日の寒い日でした、壁の貼ってあった「おろしそば」の名前を見つけて注文します。みんながあたたかいそばを食べている中で、１人冷たい「おろしそば」をすすっていたのでした(^_^)~。しかも、写真まで撮って!!でも、おいしかったです♪ 今年のお盆は、各駅停車の一泊２日の旅で「そば」を食べに信州まで強行軍で行こうか、各駅停車を乗り継いであと益田・下関間のみとなった山陰本線へ行こうか贅沢な悩みを楽しんでおります。
2005/07/04
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ぶっかけうどん♪
今日からこの楽天のブログを開始いたします＼（＾o＾）／。 私の住む四国地方は、ずっと空梅雨が続いていて「水不足」が心配されていたのですが、１日の夜からは一転して豪雨です!!あぁ・・・世界規模で異常気象なんですね。 雨なので１日部屋にこもってデジカメで撮影した写真の整理に没頭します。私の趣味のオートバイ「トライアル競技」の写真です。「トライアル?」はオートバイで急斜面や崖、岩の上なんかを走り、足付きの少なさ(減点)を競うスポーツです。 お昼に買い物を兼ねて、両親を連れ食事に出掛けます。「うどんがいい♪」とありがたい注文で助かりました(^ ^ ;。脇町にある「くら蔵」といううどん屋さんで「ぶっかけうどん(温)」を注文します。「ちくわ」と「ししとう」の天ぷらが入っていて、なんと450円の安さです!!味もばっちり美味しいです♪ 「ぶっかけ」とは茹であがった麺を水洗いし、少し濃いめのダシをぶっかけて食べるうどんです。雨で少し肌寒かったので「あったかい」のがちょうど良かったです♪ こんな感じでその日食べたものとか、見たもの、私の趣味やコレクションを写真やイラストで紹介できたらいいなぁって思ってます。暇つぶしにぜひ見てやってください!!
2005/07/03
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