2006/03/20
テーマ： ●食べた物の画像♪(89883)
カテゴリ： 食べ物
昨日は須崎の「鍋焼きラーメン」を紹介しましたが、今日紹介するのはこれまた土佐名物の「カツオのタタキ」と「ウツボのタタキ」です!!
高知の友達が連れて行ってくれたのは、はりまや橋近くの繁華街にある「お手軽割烹 弁天」でした(^ ^ ;!!
「カツオのタタキ」はよく食べますが、「ウツボのタタキ」は初めてでした・・・♪
「海のギャング・ウツボ」・・・。
写真の下半分が「ウツボ」です(^ ^ ;・・・!!
分厚い脂ののった皮は・・・トロトロで
「甘～い!!」♪
肉はしっかりとしています（*⌒▽⌒*）♪
美味し～い♪
高知では「ウツボ」をよく食べるそうですが、本当に美味しかった(^ ^ ;!!
「サバのタタキ」 です(^ ^ ;♪
足摺岬の土佐清水で食べた「サバのタタキ」も超美味でした（*⌒▽⌒*）♪
皆さん、高知へ行ったらぜひ本場の「タタキ」を堪能してみて下さいネ♪
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2006/03/20 09:10:43 PM コメントを書く
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