
今週は・・・本当に(笑)・・・忙しかったです・・・!!
年度末・・・不景気ですが・・・やっぱり忙しい・・・!!
不景気だから・・・より手間のかかる仕事を受けているからかなぁ・・・
(ー_ー)!!
今日の昼食は、吉野川市山川町のレストハウス「シェフ」でいただきました♪
「日替わりランチ」は「ビーフカツ」と「エビ玉子焼き」でした♪

「ビーフカツ」といっても・・・値段が値段ですので・・・
決していい肉ではありませんが(笑)・・・しっかりと手間がかけられていました♪
「エビ玉子焼き」は、中にプリプリの小エビが入っていました♪
高田郁さんの「みをつくし料理帖 美雪晴れ」を読みながらいただきました♪
「みをつくし料理帖」・・・心がほっこりとする小説です♪
(●^o^●)♪
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