のほほん日記

レモンの輪切りが入っていて

すっきりさっぱりしておいしかったのが印象的



年中冷たい麦茶の我が家

最近、ほうじ茶のおいしさにハマってます

そこでほうじ茶の炭酸割を再現してみようと

炭酸水を買ってきて作ってみましたが

う～ん、なんか違うんですよ

砂糖も入れたのですが甘さが足りないし

ほうじ茶のうまみも出てない

レモンがないのでレモン果汁を数滴

やっぱり違う・・・

甘さが足りないのかな？

ほうじ茶と炭酸水の割合が違うのか？

暑くなる季節に備えて研究しようと思います

ホントおいしかったのよ・・・