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まずお知らせです。2/3(日)『 鄙の里8周年記念まつり 』のパラソルマーケットに出店することになりました。※鄙の里とは、南房総市三芳の道の駅です。みなさん是非遊びにきてください。今回は、鄙の里で販売するキャンドルをご紹介します。本日仕上がった、シンプルなキャンドルこちらは、シンプルで純粋に灯りを楽しむ為のキャンドルです。透明感がありますので、灯すと光が全体に浸透し、カラーが映えます。空をイメージした色(オレンジx水色)こちらは、夕焼けがかった空の色をイメージしました。空をイメージした色(サーモンピンクxグレー)こちらは、真赤な夕焼けが沈んだ時の色のイメージいずれも館山で見た空の色です。ハーブ(グリーンxパープル)こちらは、庭のラベンダーの色を参考にしました。こちらは、高さ約20cmのサイズでやや大きめのキャンドルです。野外で灯すのにも適した大きさです。純粋に灯りを楽しむ為に、又優しい印象と癒し効果を出す為に、自然界の色をベースにしました。こういったキャンドルを海で灯したら素敵だろうな~。野外で行われるイベントで灯して、大勢の人にこの良さを知っていただきたいと思っています。これからの目標です!他に販売する作品もまた後日紹介いたします。
Jan 24, 2008
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昨日、今日と、館山は曇り空で昼間でも薄暗く、冷え込んでいます。こんな日は、キャンドルの灯りで過ごしてみてはいかがでしょう。薄暗い光の中で灯すキャンドルは、雰囲気が出てとても素敵です。お気に入りの曲をかけて、ゆっくりとお茶を楽しんだり、読書をしたり。。。candleの灯りでゆっくりlunchというのもいいですね。曇り空や雨の日も、楽しい気持ちになります。キャンドルの炎は優しくゆらぎ、温かい気持ちになります。時間に追われる日々の中で、『 candle time 』を作ってみてはいかがでしょう?私自身も忙しい毎日を送っていた頃、日頃の疲れをcandleでリセットしていました。Candle lifeをお勧めします。
Jan 21, 2008
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ご近所さんから山芋をいただきました。この山芋を使って、本日のlunchにお好み焼きを作りました。家庭菜園のネギと、梅酢に漬けてある紅ショウガをたっぷり使って、肉なしのヘルシーなお好み焼きです。ネギ自家製紅ショウガ今回は、キャベツやショウガを細かく刻んで、生地に混ぜて大阪風(?)にしました。ホットプレートでゆっくり焼き上げて出来上がり。材料は、上記の他に桜エビ、揚げ玉、小麦粉(だし汁で溶いたもの)、だし粉、卵、みりんと塩少々、隠し味に醤油を少々入れました。小麦粉は、泡だて器で溶いてから、他の具を合わせて、スプーンでよく混ぜ合わせて焼きました。出来上がったら、お皿に移す前にソースを塗って、ヘラで切ります。そうするとソースが香ばしくなっておいしいですよね。今回、お好みソースも適当に作りました。中濃ソースとめんつゆとみりんをレンジで温めると、お好み焼きソースになります。今回は和風に、めんつゆを多めにサラッとしたさっぱりめのソースでいただきました。山芋がたっぷり入っているのでふわふわの食感好評でした。よかったら試してみてください!
Jan 20, 2008
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南房総市 やきもの『 くりはら工房 』を訪ねて。くりはら工房工房の看板看板が陶器で出来ていました。素敵です。工房の展示スペース南房総市の道の駅『 鄙の里 』で作品を販売しており、そこで見つけて、本日直接工房を訪ねました。陶芸作家夫婦の工房です。この日はご主人が対応してくださいました。温かみのある様々な動物のかわいい置物、アジアとアフリカが融合したような独特な風合いの作品等が鎮座しており、壊さないよう慎重に見て回りました。その中から、キャンドル用のお皿を2つ見つけました。手前:甕で使われる赤茶色と紫のストライプのお皿。奥:平なお皿。奥のお皿に貝を載せてディスプレイしてみました。このタイルのようなお皿。キャンドル以外でも色々と活用出来そうです。栗原さんは話してみると気さくな方で、キャンドルでも使用する石膏の型の話や、展示会の事など色々と伺ったところ、丁寧に教えてくださいました。勉強になります。栗原さんありがとうございました。
Jan 16, 2008
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Suji家の家庭菜園では今、大根と人参、ねぎ、菜花、ブロッコリーが収穫時期です。その中で、今日は人参を収穫しました。本日は料理せず、そのままいただきました。ドレッシングは必要なし。フルーツのように甘くて、そのままでとても美味しいです。オーガニック野菜は最高です話は変わりますが、お正月にエコバックを購入しました。イラストレーター山口マオさんのマオ猫バッグです。そして、その時に一緒に購入した、Mao印マッチ。中身は、赤いマッチ。懐かしいな~。キャンドルを灯す時に使います数年前に、マオさんの絵を購入しました。『 Wave song 』という版画絵で、猫ちゃんが耳に巻き貝をあてて、海を眺めている絵です。下に詩も入っています。お気に入りの絵で、我が家のトイレに飾ってあります。みなさんもマオ猫ちゃんを、どこかで見たことがあるのでは?すべて南房総市の潮騒王国内にある海猫堂で購入しました。
Jan 15, 2008
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先日、お友達に贈った海のイメージキャンドル『 coral sea 』を灯した写真が送られてきました。coral sea 点灯裏面裏面は壁が厚くなっています。この面、『 サンゴの雰囲気がより出ていたよ 』と友人が気に入ってくれました。よかった~。灯していると、キャンドルに吸寄せられるように、飼いネコちゃんが近づいてきてうっとり。近づきすぎて、おヒゲと眉毛が燃えてしまったそうです。大丈夫かな...と、思ったらそのままうとうとと寝てしまいました。ネコちゃんにも気にってもらえて何よりです
Jan 14, 2008
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本日は、NPO法人うしお海洋クラブ主催の海岸美化活動に参加してきました。来週にこの北条海岸で寒中水泳大会がある為、ボランティア活動の一環として、北条海岸美化活動が企画されました。本日はあいにくの曇り空。風も強くとても寒かった~。防寒着で北条海岸へ向かいました。9:00に集合し、軍手をはめて清掃がスタート。拾っていくと...ペットボトルやマニュキアのボトル、ガラスや陶器の破片など様々なゴミが落ちています。中でも多かったのは、たばこの吸い殻とビニール、プラスチック系のゴミ。ビニールは特にレジ袋が多かったです。拾っても拾ってもきりがないくらいにあったのです今回改めて、エコバックの必要性を感じました。飲み物の容器もそうですが、使い捨てではなく何度も繰り返し使える物を、大切にするよう心がけようと思います。拾い始めて約1時間。これだけのゴミが集まりました。実際は、もっとあったかな。お掃除終了後、嬉しいことに豚汁がふるまわれました。白味噌仕立てでおいしく、体が温まりました~そこで、嬉しい出会いが。豚汁をいただいていた時に、女性5人+お子さんで参加しているグループの方が声をかけてくださいました。彼女達は、海岸沿いにある調剤薬局の社員さんで、会社ぐるみで色々なエコ活動に参加しているそうです。みなさん元気で明るく、活き活きとした表情でかわいい子揃いです。今後も、また機会があったらエコ活動に参加したいと思っています。彼女達とまたご一緒できたらいいなぁ。おまけゴミ拾いをしながら、流木と貝殻を収集してきました。地面が湿っていたので、流木もまだ湿り気味ですが。。。こちらは貝殻右の二枚貝は、口紅貝。唇に似ているから名づけられたそうです。参加者の方が教えてくれました。調べたところ、房総半島と男鹿半島以南~九州で見られる貝なのだそうです。
Jan 13, 2008
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本日は、いつもお世話になっている友達への就職祝の贈り物。彼女をイメージしたキャンドルを制作しました。彼女といえば海。海沿いに住み、家の仕事の関係で一日中、海辺で過ごす事が多かった彼女。この度就職するにあたって環境が変わるけれど、これからも海と共に楽しく過ごしてほしいとの思いを込めて作りました。coral seaセットサンゴをイメージしたキャンドルフォルダーと2色のミニキャンドルをプレゼント。2色あるので、灯した時にそれぞれ雰囲気が異なります。フォルダーも蝋で作りました。coral seaキャンドルフォルダーに、館山の海岸で集めた貝殻をあしらいました。※貝殻が減ってきて探すのに一苦労。でも最近貝殻スポット情報をGETしました。結構種類があるそうです。暖かくなってから収集に行きます!上から側面サンゴの壁が薄い面と厚くなっている面があり、それぞれキャンドルの灯りの浸透性が異なりますので、部分部分でまた違う表情になります。本日はここまでです。灯したところはまた後日UPします。お楽しみに
Jan 12, 2008
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本日初めて京都の事を書きます。わたくしSujiは京都が大好きで、よく出かけています。今日は、京都で見つけたお気に入りの器をご紹介します。これは、3年程前に購入した飯碗です。雑誌で一目惚れして、購入しました。側面柄と色の使い方がなんとも素敵で、地の色に対して映えています。中は部分的に桃色がかっており、全体的に温もりのある印象です。こちら3年程前に、南禅寺近くの『 うつわやあ花音 』で購入しました。このお店では、陶器、ガラス器など作家さんの作品を色々取り揃えています。酒器もさまざまなデザイン、質感のものがありました。毎回ワクワクします。京都に行ったら必ず立ち寄りたいお店です。お勧めですよ。毎日使う碗だからこそお気に入りがいいですよね。また出会えるといいな~。『 うつわやあ花音 』http://www9.ocn.ne.jp/~akane.k/13.html
Jan 10, 2008
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昨日grass-Bへ納品へ行った際に、花豆の煮物をごちそうになりました。まず器が素敵。お豆の色が映えています。艶もあって素朴ながらもおいしそう。わたくしSujiは『 花豆 』を食べるのがこの日が初めて。食べ始めたらおいしくて、パクパクパクパクと一気に食べ、あっという間になくなってしまいました。煮過ぎず甘すぎず、本当に素朴で素材を大切にしたお味でした。今まで注目していなかった花豆。今度自分でも作ってみたいと思います。でもこんなにおいしく出来るかしら...shigekoさん今度コツを教えてください。本日は、家庭菜園でブロッコリーを収穫しました。採れたてなので、シンプルに茹でてサラダでいただきました。我が家の夕飯メニューには、必ずサラダがお目見えします。それも毎日この量なんです。毎日同じだと飽きてしまうので、野菜の種類やドレッシングを変えて食べています。たまにフルーツを入れることも。。。秋は柿、春は苺など結構酸味のあるドレッシングと合います。
Jan 9, 2008
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本日納品しました和風のキャンドルをご紹介します。今回は、蜀台に合わせたキャンドルのご注文で、Sujiの過去の作品、『 和のなごみ 』シリーズに興味を持たれたお客様ということで、和風のイメージでデザイン、制作しました。ただ和風なのではなく、ちょっとひねりを加えたデザインです。蜀台とキャンドルclear stoneclear stone 上方向からこちら、側面に石のようなイメージのコーティングをしてあるキャンドルです。見るからに硬そうですね。こちらすべて蝋なんです。これもひとつの技法です。下の巻きつけてある部分に和風の柄を入れました。灯すと全く違う雰囲気になります。clear stone 緑x赤 点灯clear stone 紫x黄 点灯こちらは紫の壁から黄が透けて、柄も見えてきます。この作品、灯す前は、石のゴツゴツしたイメージがありますが、灯すと中の色が透けて見えるようになっているのです。ということで『 clear stone 』と名付けました。透け感は和紙のようで暖かいイメージになります。glass-B経由でご注文をいただき、本日お店に納品したところ丁度キャンドルの注文をいただいたお客様がいらっしゃって直接お渡し出来ました。お客様に喜んでいただけてよかったです他にも書きたい事がありますが、今日はこのへんで。後日UPします。
Jan 8, 2008
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元旦早々オルネカフェに行ってきました。元旦ですから営業しているお店が少ないので、ランチの後デザートもいただき、久々にのんびりしてきました。ランチ:豆乳クリームスープ大根、他に沢山の野菜が入って、とってもヘルシー。クリーミーだけど、豆乳だからしつこくなくておいしかったです。デザート:(手前)りんごのカラメルタルト/(奥)ゆずのチーズケーキデザートのタルトはカラメルのほろ苦さが効いて、大人のお味。ゆずのチーズケーキもさっぱりゆず風味で本当おいしかった。形もかわいいですよね。帰りに、抹茶のビスコッティとオレンジーピール入りのクッキーを購入。クッキー嫌いな私ですが、ここのクッキーは甘すぎず、柔らかくて口に入れるとホロホロくずれるタイプなので大好きです。今まで食べたもの全ておいしかったです!オルネカフェで販売しているジャムもお気に入りです。館山にあるカフェ『 Mieux mieux (ミュウミュウ) 』のものです。色々なフルーツのジャムを作っているのですが、フルーツとスパイスの組み合わせが斬新で、一味違った大人のジャムです。以前食したのは、パインとローズマリー、バニラを組み合わせたジャムです。このジャム、バニラとローズマリーが、そのまんま入っているのでハーブ風味がそのまま閉じ込められています。パインは甘ったるいイメージがありますが、バニラの風味とローズマリーのすっきり感があり、ほんのり甘く、後味がすっきりしています。ヨーグルトにとても合いました。他には、リンゴとレモンのジャム、イチゴとブラックペッパーのジャム...次にどの味にするか、選ぶのも楽しみのひとつです。
Jan 3, 2008
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2008年がスタートしました。皆様今年もどうぞよろしくお願いいたします。今日の夜は、おせちとお刺身そしてシャンパン(スパークリングワイン)とワイン最近日本のワインをお店で見かけることが増えてきました。色々なワインを試していますが、Suji家のお正月は、ここ数年高畠ワイナリーのスパークリングワイン(ブリュット)で乾杯しています。ラベルからしてお正月にぴったりですよね。キリッと辛口でおせちやお刺身と合います。こちらは、館山の方おなじみの「おどや」で購入しました。そして2本目は、白ワイン(フランス)品種は、ソーヴィニオンブランまず色が琥珀色で綺麗。辛口でほどよくコクがあり、千円台ながらもおいしくて満足しました。こちらは、「酒のあきやま」で購入しました。酒のあきやまさんは、店主自ら、世界各国のワイナリーに出向いて仕入れているため、それぞれの味を熟知しており、いつもこちらの要望にぴったりあったワインを勧めてくれます。これがなかなか私にとっては難しいことでした。都内で生活していた時、お店で自分でイメージしたワインを言葉で表現してもなかなか伝わらず、好みに合わないタイプを勧められ、失敗する事が多かったのです。それ以来、ワインの試飲会イベントで自分で確かめてまとめ買いしていました。館山では酒のあきやまさんがあるので、デイリーワインを殆どここで購入しています。その昔、酒造りをしていた石造りの倉庫があり、そこでワインを貯蔵しているので、保存状態もよいですよ。お勧めです。※HPでネット販売もしていますので、気になる方はのぞいてみてください。本日は久々の息抜きとなりました。明日からまたキャンドル制作に励みます。
Jan 1, 2008
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