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「家族にとって、周りの人にとって、私にとっての幸せってなんだろう？私という人間が社会に与えられる付加価値とはどういうものだろう？」日々の生活や人との出会いから、これらのテーマについて考えています。
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2006.05.14
カテゴリ： 家族
今日は、おいし～いランチをいただきに、おばあちゃんたちを連れて福山まで足を伸ばしました。
おいしいもののためには、労力と時間を惜しまない食いしん坊一家ですので、おいしいピザを求めて倉敷まで足を運ぶこともあります。
今日のレストランは、福山市にある「ステーキ懐石都春日」http://www.miyako-wk.co.jp/kasuga/index.html でした。対面式の鉄板焼きレストランなんて、めったに行けるものではないのですが、日ごろお世話になっている母たちに感謝の気持ちを込めて、母の日のせめてもの親孝行です。
メニューは
昼懐石
・初夏の訪れ さわやかな風に流されて
・魚介類のこだわりパスタ ハーブの香りをいっぱいにして
・空豆のポタージュスープ
・鮮魚のカルトッチョ タイムの香り
・愛媛産オレンジのソフトジュレ
・和牛ロースステーキ さくらんぼのソース
・四万十川のりのお茶漬け
・デザートはティールームでひとときを
・珈琲 又は 紅茶
さくらんぼソースのステーキが絶品でした！！Ericはすっごく気に入って「ステーキは、この5倍くらいは食べれるよ！」といっていましたが、冗談じゃありません！破産してしまいます。。。
すっごくおいしくて、シェフのYさんは若くて美男子で(おばあちゃんたちがうっとりと、目の保養をしていました。)
いつもはじっと座って食べることができない子供たちも、今日は別人のようにおとなしく、華麗なシェフのナイフ捌きに見入っていました。ステーキがフランベされるときなんて、みんなで「おぉっ！」って歓声を上げてしまいました。
都春日のすばらしいところは、駐車場に入ったときから、完璧なサービスが始まることです。お料理も、サービスも、雰囲気も、アンティークの調度品も、トイレも、お庭も、なにもかも本当にすばらしくて、"Special"っていうより、感動です。
ここにまた訪れることができるのは、いつのことでしょう？でも、「Special Treat」を実感するためには、すっごくよいのだけれど、めったに行くことができないのがいいんだと思います。ということで、次回は数年先のことになるでしょう。
おいしいもののためには、労力と時間を惜しまない食いしん坊一家ですので、おいしいピザを求めて倉敷まで足を運ぶこともあります。
今日のレストランは、福山市にある「ステーキ懐石都春日」http://www.miyako-wk.co.jp/kasuga/index.html でした。対面式の鉄板焼きレストランなんて、めったに行けるものではないのですが、日ごろお世話になっている母たちに感謝の気持ちを込めて、母の日のせめてもの親孝行です。
メニューは
昼懐石
・初夏の訪れ さわやかな風に流されて
・魚介類のこだわりパスタ ハーブの香りをいっぱいにして
・空豆のポタージュスープ
・鮮魚のカルトッチョ タイムの香り
・愛媛産オレンジのソフトジュレ
・和牛ロースステーキ さくらんぼのソース
・四万十川のりのお茶漬け
・デザートはティールームでひとときを
・珈琲 又は 紅茶
さくらんぼソースのステーキが絶品でした！！Ericはすっごく気に入って「ステーキは、この5倍くらいは食べれるよ！」といっていましたが、冗談じゃありません！破産してしまいます。。。
すっごくおいしくて、シェフのYさんは若くて美男子で(おばあちゃんたちがうっとりと、目の保養をしていました。)
いつもはじっと座って食べることができない子供たちも、今日は別人のようにおとなしく、華麗なシェフのナイフ捌きに見入っていました。ステーキがフランベされるときなんて、みんなで「おぉっ！」って歓声を上げてしまいました。
都春日のすばらしいところは、駐車場に入ったときから、完璧なサービスが始まることです。お料理も、サービスも、雰囲気も、アンティークの調度品も、トイレも、お庭も、なにもかも本当にすばらしくて、"Special"っていうより、感動です。
ここにまた訪れることができるのは、いつのことでしょう？でも、「Special Treat」を実感するためには、すっごくよいのだけれど、めったに行くことができないのがいいんだと思います。ということで、次回は数年先のことになるでしょう。
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