毎日の生活で感じたこと

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2016.05.29

違う角度から考えることって、大切です。

カテゴリ：生活の知恵

ナスを買いました。
いたみやすいので、冷凍保存することにしました。

使いやすい形に切り、電子レンジで加熱。（300ｇあたり、5分）
小分けして、ラップで包み、保存袋に入れて冷凍。
冷凍期間は、一か月。

その時使うのが、この容器。
100円ショップで買った、パスタをゆでるための容器。
水を切るための、細い穴が開いてます。

レンジで使用できます。
フタはレンジ使用できないので、ラップを使います。

切ったなすを容器に入れ、ラップをふんわりかけます。
レンジで加熱したら、ナスが冷えるようにお水を入れます。

ナスがある程度冷えたら、フタをします。
それをさかさまにして、水を切ります。

小分けする分ずつ取り、手で絞り、ラップで包みました。
これを、保存袋に入れて冷凍庫へ・・・

「これは、これに使うもの」と決めつけるのでなく、
　　　　　　　　　　「何か、別の使い方がないかな～？」

違う角度から考えることって、大切ですね。