2017.08.26
カテゴリ： 日記
母から、荷物が送ってきました。
先日母が作った昆布の煮物を。お土産にもらいました。
母に電話で、「おいしかったよ～」と伝えました。
それを聞いて、送ってくれたのです。
いくつになっても、親ってありがたいものですね～
そこで今日は、昆布の煮物を作りました。
海苔のようなシート状になった、細切り昆布。
初めて使いますが、とても便利！
使う分だけカットして、水でもどします。
南関揚げは、長期保存ができて便利。
食べやすい大きさにカットしました。
人参とシメジも、食べやすい大きさにカット。
味付けは、砂糖・醤油で。
食物繊維、たっぷり！
たくさん作ったので、アレンジして楽しもうと思います。
お肉をプラスしたり、ご飯に混ぜたり・・・
考えるだけで、楽しくなってきました～
「食欲不振」は、私には縁のない言葉のようです。（笑）
先日母が作った昆布の煮物を。お土産にもらいました。
母に電話で、「おいしかったよ～」と伝えました。
それを聞いて、送ってくれたのです。
いくつになっても、親ってありがたいものですね～
そこで今日は、昆布の煮物を作りました。
海苔のようなシート状になった、細切り昆布。
初めて使いますが、とても便利！
使う分だけカットして、水でもどします。
南関揚げは、長期保存ができて便利。
食べやすい大きさにカットしました。
人参とシメジも、食べやすい大きさにカット。
味付けは、砂糖・醤油で。
食物繊維、たっぷり！
たくさん作ったので、アレンジして楽しもうと思います。
お肉をプラスしたり、ご飯に混ぜたり・・・
考えるだけで、楽しくなってきました～
「食欲不振」は、私には縁のない言葉のようです。（笑）
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最終更新日
2017.08.26 18:38:44
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