毎日の生活で感じたこと

毎日の生活で感じたこと

2018.03.13
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カテゴリ: レシピ
​今日、久しぶりに博多駅のスーパー「フード」へ。


店内が狭いので、商品棚の前にも、たくさんのレジ待ちの人。
「片栗粉」を買うのにも、一苦労でした。

店内で、お買い得品を発見!
大好きな「がんも」が、賞味期限今日までで半額でした。

なので今日の夕食は、この「がんも」を使いました。
おいしかったので、レシピを紹介します。

①沸騰したお湯を、がんもに回しかけて「油抜き」
②包丁で、真横に半分に切る。
③魚焼きグリルの受け皿に水を入れ、火をつける。
④火を弱め、②を並べ、焼け具合を時々確認しながら、裏表カリッと焼く。



生姜醤油を少量漬けて食べても、おいしいですよ~
また、好みのものをトッピングすれば、いろんな味を楽しめます。

キムチをトッピング。



シメジと納豆についてたしょうゆだれをレンチンし、生姜を混ぜたものをトッピング。
納豆はキムチといっしょに食べてるので、ついてるしょうゆだれが余ってたんです。
煮込み料理などにも使えるので、捨てずにとってます。



魚焼きグリルで焼くと、油が落ちるのでよりヘルシーに。
ピザ風にしても、いいですよね~

トッピングで、いろんな味を楽しんでくださいね~





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最終更新日  2018.03.13 19:38:21
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