2014年07月06日
カテゴリ： 料理教室
先月末、4か月ぶりの料理教室へ。
先生は相変わらずバイタリティーがあって、インテリアのあちこちが模様替えされてて。間違い探しみたいで見つけるのが楽しい♪
今回はいつものメンバー(幼稚園で仲良くなった友だち)6人のうち5人での参加。
卒園以来会っていない子もいて、久しぶりでしたー。
なので、
口ばかり動いて手がおろそかに...
そんななか
ようやく完成
■キャベツのメンチカツ(キャベツが半量というとてもヘルシーなメンチカツ!お腹にももたれませんっ)
■ゆで鶏といんげんのサラダ(今が旬のいんげん。鶏肉とよく合って美味しい(^q^))
■大根とにんじんのナムル(酢和えより好きかも♪)
そして主食
鶏そぼろごはん
(筍としょうががいいアクセントになっておいしかった!ひと手間が大事なごはんでした)
デザート
■クランブルのジャムケーキ
(生地をつまんで型に入れ、ジャムを間にはさんで焼くとっても簡単なケーキ。スコーンっぽいけど、スコーンみたいにモソモソしなくて、あっさりした生地♪ジャムとたいへんよくマッチしているのに、甘すぎず、2個軽々と食べられますっ。子どもと今度作ってみよー)
先生おすすめ、ルピシアのブルーベリールイボスティーといただきました!
今回もおいしかった!ごちそうさま♪
次回も楽しみ!
先生は相変わらずバイタリティーがあって、インテリアのあちこちが模様替えされてて。間違い探しみたいで見つけるのが楽しい♪
今回はいつものメンバー(幼稚園で仲良くなった友だち)6人のうち5人での参加。
卒園以来会っていない子もいて、久しぶりでしたー。
なので、
口ばかり動いて手がおろそかに...
そんななか
ようやく完成
■キャベツのメンチカツ(キャベツが半量というとてもヘルシーなメンチカツ!お腹にももたれませんっ)
■ゆで鶏といんげんのサラダ(今が旬のいんげん。鶏肉とよく合って美味しい(^q^))
■大根とにんじんのナムル(酢和えより好きかも♪)
そして主食
鶏そぼろごはん
(筍としょうががいいアクセントになっておいしかった!ひと手間が大事なごはんでした)
デザート
■クランブルのジャムケーキ
(生地をつまんで型に入れ、ジャムを間にはさんで焼くとっても簡単なケーキ。スコーンっぽいけど、スコーンみたいにモソモソしなくて、あっさりした生地♪ジャムとたいへんよくマッチしているのに、甘すぎず、2個軽々と食べられますっ。子どもと今度作ってみよー)
先生おすすめ、ルピシアのブルーベリールイボスティーといただきました!
今回もおいしかった!ごちそうさま♪
次回も楽しみ!
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個性的な三姉妹の子育て中です。 三人を育てているというより，わたしの人間力を試されている日々・・・ いつも笑顔ですごそうと思いますが，母も人間ですので，山あり谷ありの毎日です。 娘たちと過ごす日常を綴っています。
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