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コメント新着
2006年03月29日
テーマ： 柴犬同盟(15112)
カテゴリ： カテゴリ未分類
そのヨモギを使って、今度は草餅を作ってみました。
作り方は、鍋に水ともち米と茹でたヨモギを入れるだけ。
うちの電子オーブンレンジの鍋だと一回にもち米4合、水500ccまで作れて、ヨモギは適当に茹でてしぼった状態で二握りぐらい。
あとは、自動でできてしまいます。
縄文草餅
縄文時代なら、ドングリやトチノミ・胡桃・雑穀などで、餅のようなものを作ったでしょうね？！
ドングリの季節が待ち遠しいです。
カトちゃんも満足？！
（節分の時に作ったお面です。）
ヨモギを茹でるときに、サ～ッと緑色になりますが、そのままきれいな緑色の草餅になりました。
簡単に作れて味も香りもよくできました。
ヨモギは、一年中利用できるので、どこかきれいなところでたくさん採ってきて、一夜干しネットで干したり、茹でて冷凍にしたりして保存しておこうと思います。
『しばわんこの和のこころ』 という本が出ているのをご存知でしょうか？
シリーズで３冊ほど発売されています。
この本が、 4月からNHKテレビ でアニメで放映されるそうです。
放送予定は、 4月5日から～ です。
◎4月5日～
毎週水曜・総合 後23：00～23：29
◎4月7日～
毎週金曜・教育 後21：45 ～ 21：50
◎再放送予定
翌日土曜・教育 前8：30 ～ 8：35
翌週金曜・教育 後0：40 ～ 0：45
短い時間ですが、しばらくの期間、放送されるようです。
チャーミーにも無理矢理見せて、和の心を学ばせようと思います。
４月４日（火）の 今日のわんこ には、東京の柴犬 『蘭ちゃん』 が出演するそうです。
これは絶対に忘れないように、早くから予約ですね。
もう庭の畑の土の中からカエルが姿を現してきました。
アマガエルだと思います。
（まわりの色と同じように色を変えるそうです。）
カタクリも伸びてきて、つぼみが見えてきました。
温かい天気が続いたら花も開いてきそうです。
近くの山の菜の花畑
花屋敷と呼んでいる農家の花木がいっぱいの庭もそろそろ咲き出してきたようです。
天気がよい朝に、寄ってみたいと思います。
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