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Feb 15, 2012
カテゴリ： グルメなこと
湯沢駅にある老舗のラーメン屋 秋田で最初に食べたラーメンです。
スープ とんこつベースの醤油味。とんこつ感は強くなく、またアブラも上に浮いているのであっさり感じます。
麺は細麺ストーレートでこちらも特徴的ではないですね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、そして秋田ラーメンの特徴である麩が浮いています。やや量は物足りないのですが、普通で500円 大盛り650円なんでコストパフォーマンスは高い。 ラーメンというかメニューはこの2つのみです。
長寿軒
スープ とんこつベースの醤油味。とんこつ感は強くなく、またアブラも上に浮いているのであっさり感じます。
麺は細麺ストーレートでこちらも特徴的ではないですね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、そして秋田ラーメンの特徴である麩が浮いています。やや量は物足りないのですが、普通で500円 大盛り650円なんでコストパフォーマンスは高い。 ラーメンというかメニューはこの2つのみです。
長寿軒
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